Trois équipes régionales réunies en une seule
Marriott International a regroupé en une seule entité les équipes support de ses régions Est, Ouest et Canada. Cette nouvelle équipe couvre quatre périmètres : Ancillary Products & Experiences, Spa, Golf et Food & Beverage Revenue Optimization.
Le groupe en a confié la direction à Jill McFadden. Elle conserve ses fonctions de vice-présidente Revenue Management pour la région Luxury East, avec des responsabilités élargies. Elle devra poursuivre le développement de stratégies de revenus intégrées, afin de maximiser la rentabilité sur l’ensemble des points de contact client.
Cette organisation sert l’objectif affiché par Marriott : piloter la performance à l’échelle du revenu total de l’hôtel et de sa profitabilité, et non plus seulement de l’hébergement.
Un portefeuille luxe d’environ 2,6 milliards d’euros
Jill McFadden compte plus de 30 ans de carrière chez Marriott. Son expérience porte sur la croissance des revenus, la rentabilité et la transformation de la performance de portefeuilles hôteliers complexes.
Elle pilote aujourd’hui la performance commerciale de quatre marques de luxe du groupe dans la région Luxury East : The Ritz-Carlton, St. Regis, EDITION et W Hotels. Ce périmètre génère un chiffre d’affaires annuel d’environ 2,6 milliards d’euros (3 milliards de dollars).
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Les revenus hors chambres, un levier désormais structurant
Ces dernières années, Jill McFadden a joué un rôle central dans le développement des capacités de Marriott en matière de revenus annexes. Sous sa direction, le Revenue Management des expériences, du spa et du golf a gagné en maturité.
Elle a également renforcé la place des sources de revenus hors chambres dans la stratégie du groupe. Marriott les considère désormais comme un moteur de plus en plus important de la rentabilité des hôtels et de la valeur perçue par les clients.
Le nouveau volet Food & Beverage Revenue Optimization, lancé récemment, entre aussi dans son champ. Il prolonge les travaux du groupe sur la restauration hôtelière, dont témoigne son étude Future of Food 2027 consacrée aux tendances F&B en Asie-Pacifique.
Un enjeu de performance pour les propriétaires
Analyse LTH – En réunissant spa, golf, expériences et F&B sous une même direction sur un territoire aussi vaste, Marriott rapproche la gestion de ces activités des méthodes du Revenue Management appliquées à l’hébergement. Pour les propriétaires et les asset managers, l’enjeu porte directement sur le revenu total par établissement. La capacité d’un opérateur à monétiser ses surfaces et services annexes pèse de plus en plus dans l’évaluation d’un actif.
At a glance by The Hospitality Tribune
Marriott unifies its North American Ancillary teams
East, West and Canada Ancillary Teams combined into one unit as of September 1
Jill McFadden, VP Revenue Management, Luxury East Region, takes the lead
Scope: Ancillary Products & Experiences, Spa, Golf and F&B Revenue Optimization
Oversees Ritz-Carlton, St. Regis, EDITION and W Hotels portfolio worth ~$3bn in annual revenue
30+ years with Marriott, focused on total hotel revenue and profit performance
