Un incendie maîtrisé, un marché entièrement sinistré
Les sapeurs-pompiers de Paris ont reçu l’alerte le lundi 12 octobre à 4 h 15. Le feu a rapidement gagné l’ensemble du marché couvert. Un épais panache de fumée était visible à distance, au cœur du Marais. Le maire de Paris Centre, Ariel Weil, a annoncé tôt dans la matinée sur X que le feu était maîtrisé mais que le marché était « totalement sinistré ».
Le lieutenant-colonel Pierre de Bouvier s’est exprimé sur place devant la presse. Selon lui, il ne reste plus rien du marché couvert et la structure métallique s’est en partie effondrée à l’intérieur. Les secours ont contenu les flammes dans l’enceinte du marché. Un pompier a eu un léger malaise. Aucune autre victime n’est à déplorer.
D’après les déclarations d’Ariel Weil , aucun immeuble voisin ne semble avoir été touché. L’élu a salué l’efficacité des pompiers, qui connaissaient bien les lieux. Il a aussi demandé aux Parisiens d’éviter le secteur de la rue de Bretagne. Il a décrit des commerçants « affligés ». Les circonstances de l’incendie restent à établir.
Quatre siècles d’histoire parisienne
Le marché a été fondé en 1615, sous Louis XIII. C’était le plus ancien marché alimentaire couvert de Paris, et il figurait à l’inventaire des monuments historiques depuis 1982. Son nom vient de l’hôpital des Enfants-Rouges, fondé à proximité en 1536 par Marguerite de Navarre, sœur de François Ier. Les orphelins qui y étaient accueillis portaient des vêtements rouges. L’hôpital a fermé en 1772, et le marché a pris son nom actuel à la fin du XVIIIe siècle.
Le lieu accueillait des maraîchers, des fromagers, des fleuristes, des traiteurs et des cavistes. Il comptait aussi de nombreux comptoirs de restauration, fréquentés par les habitants du quartier comme par les touristes. Il était devenu l’une des adresses gourmandes les plus connues du Haut-Marais, avec des cuisines venues du monde entier.
Un coup dur pour l’écosystème du Haut-Marais
Analyse – Pour les acteurs de l’hospitalité installés dans le quartier, la disparition du marché prive le Haut-Marais de l’une de ses adresses les plus fréquentées. Ce périmètre concentre de nombreux hôtels indépendants et boutique-hôtels, comme l’Experimental Marais, ouvert en 2025 dans le Haut Marais. Le marché faisait partie de l’offre de proximité que ces établissements mettent en avant auprès de leurs clients.
L’incendie intervient alors que le Marais fait l’objet de plusieurs projets de reconversion à vocation hôtelière. On peut citer le projet d’hôtel aux deux derniers étages du BHV Marais, ou encore la mise en vente par l’État de l’ensemble immobilier de l’Hôtel de Montmorency, dans le même arrondissement. Aucune annonce n’a encore été faite sur l’avenir du site ni sur une éventuelle reconstruction.
Sources : Le Monde, Le Parisien, Le Figaro.
Auprès des @PompiersParis intervenus avec force et efficacité dans un lieu qu’ils connaissaient heureusement bien, le marché des enfants rouges, hélas ravagé par les flammes tôt ce matin. Feu maîtrisé mais marché totalement sinistré. Évitez le secteur de la rue de Bretagne. https://t.co/WaDQN5Wrwq
— Ariel Weil (@ArielWeilT) October 12, 2026
At a glance by The Hospitality Tribune
Paris’s oldest covered market destroyed by fire
Fire broke out overnight on 11-12 October 2026 at the Marché des Enfants-Rouges, Paris 3rd arrondissement
Founded in 1615, listed as a historic monument since 1982
Covered hall fully destroyed, metal structure partially collapsed; no casualties
Fire contained to the market; no neighbouring buildings affected, according to local authorities
Cause still unknown; a key food and dining venue of the Haut-Marais
