Vacances d’été : à Marseille, les grands hôtels manquent de saisonniers
Les vacances d'été riment avec saisonniers. Toutefois, cette année, les hôtels ont du mal à recruter : avec les différents confinement, nombreux sont ceux qui ont...
Vidéo : un violent incendie s’est déclaré à l’hôtel du Rouge-Gazon dans les Vosges
Un peu avant 18 heures, sur la commune de Saint-Maurice-sur-Moselle à la frontière avec le Haut-Rhin dans les Vosges, samedi 3 juillet 2021, d'importants moyens...
L’appétit d’Olivier Bertrand pour l’hôtellerie de luxe
Avec la reprise de l‘essentiel du pôle français JJW du cheikh saoudien Al Jabert ( 4 établissements parisiens, un à Cannes et à Roissy)...
Seine-et-Marne. Proxénétisme à l’hôtel Première classe : le parquet demande la fermeture
Prévenus
Au rang des prévenus, l’ancienne gérante de l’établissement encore en fonction avant octobre 2020, juste avant sa retraite, et son remplaçant en exercice depuis lors.
Deux citoyens sans histoire,...
Croatie | Un complexe Hilton ouvre ses portes sur la côte adriatique de la...
Situé entre la ville d'Opatija et la ville de Rijeka, la propriété dispose de 132 chambres et 62 villas, toutes avec vue sur la...
Ar Collection, la nouvelle marque du groupe Ruello en Bretagne
Ar, en breton, signifie près de. C’est justement cette proximité, cet enracinement en Bretagne que veut incarner Ar Collection, la marque qui coiffe désormais les...
De « Top Chef » au Plaza Athénée, 10 choses à savoir sur Jean...
1. Palace
Ce jeudi 1er juillet, le cuisinier de 39 ans est devenu le chef de toutes les cuisines du Plaza Athénée, qui étaient dirigées depuis plus...
Les restaurateurs ont désormais l’obligation de proposer des doggy bags à leurs clients
Le doggy bag est très populaire depuis déjà de nombreuses années dans les pays anglo-saxons mais a eu beaucoup de mal à s’imposer dans...
Le Fregate Provence quitte le groupe Wyndham Hotels & Resorts pour voler de...
Communiqué de presse
Véritable institution dans le Var, le Fregate Provence, magnifique Resort 4 étoiles situé sur les hauteurs de St-Cyr-sur-Mer, tourne une nouvelle page...
L’EssenCiel, un arbre hôtel sort de terre près de Rennes
« J’avais peur de m’ennuyer, alors j’ai passé des heures, des jours et des nuits à réfléchir à cet hôtel », il avait envie d’une...
Succession Hotel Negresco, Nice : deux ex-présidents du tribunal de commerce en garde à...
Bientôt dix ans que le Negresco, fleuron de l'hôtellerie française, est au cœur de multiples batailles judiciaires. Revenu aux bénéfices alors qu'il tournait à perte en 2011, selon...
Italie | Radisson Hotel Group signe sept nouveaux hôtels
Chema Basterrechea, vice-président exécutif et directeur de l'exploitation de Radisson Hotel Group a déclaré : « Radisson Hotel Group a une solide réputation en...











