Hôtellerie

Ryan Lerner intègre l'un des resorts les plus reconnus du Mexique. Le Viceroy Los Cabos est une propriété de 186 chambres en bord de...

Patrick Pollak incarne une certaine idée de la fidélité à une maison. Entré chez Four Seasons en 1996 comme Bar Manager au Four Seasons...

Le leader hôtelier espagnol franchit une nouvelle étape dans sa stratégie méditerranéenne. Fort de 70 ans d'expérience dans le segment leisure, Meliá Hotels International...

Le sinistre a débuté aux alentours de 11h20, dans les cuisines du restaurant Faubourg 114, situées au premier sous-sol de l'établissement. La brigade des...

Ces nominations s’inscrivent dans la continuité de la politique RH de Beachcomber, qui privilégie les promotions internes. Kervyn Rayeroux a débuté sa carrière au sein...

Un profil forgé aux Caraïbes Pedro Tomás incarne une trajectoire construite entièrement sur le terrain caribéen. Après une formation en gestion hôtelière à l'Universidad Iberoamericana...

Une marque née d'une double inspiration Colbert Collection puise son identité dans l'atmosphère des cafés de boulevard parisiens et dans la vitalité culturelle du bistrot...

🇫🇷 National ⚖️ Justice | Castel Novel en Corrèze Le gérant de l’hôtel-restaurant Castel Novel a été placé en détention provisoire dans une affaire de banqueroute...

The Cumberland Hotel annonce la nomination de Stirling Webb au poste de Chef Exécutif. Désormais, il supervise l’ensemble de l’offre culinaire de l’établissement, incluant...

IHG Hotels & Resorts poursuit son développement européen  avec l’ajout de plus de 32 800 chambres au cours des trois dernières années. Cette progression...

(*) 👉 Une collection brand regroupe des hôtels indépendants➡️ qui gardent leur identité propre➡️ tout en étant rattachés à une marque d’un grand groupe Accor...

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort annonce la nomination de Jean-Louis Angulo en tant que Chef de Cuisine de La Maison 1888, son restaurant gastronomique...