Restauration
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
RH
France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Nominations
Restauration, Monde | En difficulté, Starbucks change de dirigeant pour $113 millions !
Starbucks n'est pas que le roi de l'express' en matière de café. Il l'est...
Économie
M&A, USA | Blackstone acquiert une participation majoritaire dans M3, logiciels et services de comptabilité hôtelière
L'investissement contribuera à accélérer la croissance de l'entreprise en améliorant l'expansion de nouveaux produits...
Restauration
Étude Sunday | Paris 2024, les sud-africains les plus généreux, les américains 2ème !
Selon l'étude publiée par Sunday (leader du paiement au restaurant) et réalisée à partir...
Économie
Économie, Traiteur Paris | Fin de partie pour Dalloyau, traiteur historique ?
Depuis début août, Dalloyau, traiteur historique dont l’acte de naissance remonte à 1682 sous...
Perspective
Gouvernance | Club Med, l’été de tous les dangers ?
En 2015, l'arrivée à marche forcée du chinois Fosun, facilitée, en coulisse*, par certains...
Monde
Ouverture 2028, caraïbes | Rosewood Hotels & Resorts® annonce le futur Rosewood Exuma
Exuma, archipel immaculé de 365 îles aux Bahamas, est depuis longtemps un paradis pour...
Hall of fame
Départ Novembre 2024, Canada | À Toronto, Josef Ebner, personnalité hôtelière internationale, va prendre sa retraite
Mai1974. Valéry Giscard d'Estaing, ancien président de la République, succédait à feu George Pompidou...
Ouvertures & projets
Ouverture, Hongrie | IHG Hotels & Resorts présente Verno House Budapest, Vignette Collection
Nichée entre le Danube et la place de la Liberté, la Maison Verno a...
Nominations
Nomination, France | Sébastien Billard nommé Responsable national de la restauration d’Azureva
Communiqué _ Baignant dans le monde la restauration depuis toujours, Sébastien Billard obtient un BTS...
Ouvertures & projets
Ouverture, France | Ouverture du Radisson Hotel Reims
Conçu par Anna Moussinet, le Radisson Hotel Reims allie harmonieusement un design architectural intemporel...
Monde
Investissements, Irlande | À Dublin, 852 000 € la chambre !
On le sait, le secteur locatif irlandais bénéficie à plein de l'effet Brexit qui...
Nominations
Nomination, USA | Christopher Tatum, Président de la division « Full Service » Aimbridge Hospitality
Aimbridge Hospitality, plus grand opérateur hôtelier tiers au monde, a annoncé aujourd'hui la nomination...
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France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons
HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...
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États-Unis | JLL orchestre le refinancement de Bowie House, Auberge Resorts Collection, à Fort Worth
Un refinancement à taux variable structuré par JLL
JLL Capital Markets a annoncé le 1er...
Ouvertures & projets
Émirats arabes unis | Majestic Hotels renforce son ancrage à Dubaï avec un quatrième établissement
↑ Majestic Central Hotel was inaugurated in the presence of Mr. Matar Al Tayer....
Économie
Arabie Saoudite | Expo 2030 Riyadh et Mohammed Al Habib signent une coentreprise de 733 M€ pour l’Expo Village
Expo 2030 Riyadh et Mohammed Al Habib Real Estate Company (MAHR) ont signé un...






