Nomination | Peninsula Paris promeut Jean-Stéphane Hallard au poste d’ Hotel Manager
Avec la nomination de Jean-Stéphane Hallard au poste d'Hotel Manager du Peninsula Paris, c'est la reconnaissance de l'expertise hôtelière d'un professionnel issu du département...
Difficultés de recrutement : La Baule incite les habitants à loger les saisonniers
Station balnéaire cherche saisonniers désespérement. Face aux difficultés de recrutement qui touche beaucoup de secteur, et tout particulièrement l'hôtellerie-restauration, certaines villes cherchent à tirer...
Dubai | Sami Matta nommé directeur général des outlets restauration au 25hours Hotel One Central
(...) Diplômé de l'Université La Sagesse de Beyrouth, Sami Matta s'est installé à Paris pour obtenir son MBA en gestion hôtelière à l'ESSEC tout...
Nomination | Émilie Dugontier à la tête de l’Hôtel Montaigne***** Paris
Grande professionnelle de l'hébergement, Émilie Dugontier s'est illustrée comme Directrice Adjointe du Bel Ami (2007-2012).
Ces dernières années, Emilie fut la Directrice de deux boutiques-hotels ...
Pour redorer l’image du serveur, depuis l’école jusqu’au job dating, les propositions se multiplient
« Retrouver les talents perdus et attirer de nouveaux collaborateurs » dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Tel était, selon Véronique Hovart, directrice d’agence Manpower...
Suisse | Fabien Mouge, nouveau Président de l’Association Suisse des Gouvernantes : cap...
La Tribune de l'hôtellerie : Fabien Mouge, bonjour. À peine deux ans après votre arrivée en Suisse en qualité de Gouvernant Général du Beau-Rivage...
À Monaco, grève dans des établissements de la Société des bains de mer
Ces salariés, 200 selon les organisateurs et qui représentaient différents métiers, se sont réunis vers 15h00 sur la Place d'armes à l'appel du Syndicat...
Nomination | Annabelle Richer nommée Directrice du Courtyard By Marriott Paris Porte de Versailles
C'est une heureuse nouvelle et une... rareté ! En effet, voir un.e Ressources Humaines devenir Directeur.rice Exploitation n'est pas chose courante.
Annabelle Richer (Master Ingénierie...
Nomination | Antoine Vergeot nouveau DOSM du Royal Riviera Saint-Jean-Cap-Ferrat
Après avoir démarré sa carrière au Royaume-uni (Brown's Hotel, Peninsula hotels, The Lanesborough), Antoine Vergeot fut nommé Directeur Adjoint des Ventes de l'Hôtel Martinez...
Rachat du Lido par Accor : 157 salariés licenciés sur 184 postes
Le géant hôtelier Accor, nouveau propriétaire du Lido, a annoncé aux partenaires sociaux que 157 postes sur les 184 actuels du cabaret parisien seront supprimés dans le cadre...
Nomination | Hôtel du Palais, Andrea Devrière-Ramos, nouvelle D.RH.
Diplômée du "Centro Superior de Hosteleria de Galicia" Andrea a démarré comme "trainee" aux ressources humaines du Mandarin Oriental Paris en 2015 avant de...
Dubai | François Baudin est directeur commercial de la nouvelle collection (CBO) All Inclusive...
François Baudin a été confirmé au poste de directeur commercial de la collection All Inclusive récemment dévoilée par Accor. Baudin était auparavant vice-président directeur du...

















