Le « laboratoire du goût » de Mauro Colagreco
A l'entrée du Ceto, au 5e étage de l'hôtel, difficile d'y échapper dès la sortie de l'ascenseur. La chambre froide trône en bonne place....
Insertion | « J’ai appris à ajouter du beurre et à enlever du piment » :...
Lorsque Michael a posé le pied à Calais, il y a six ans, son objectif était clair : rejoindre l’Angleterre. Mais les conditions de vie...
À Colmar, « Mon job sur un plateau » : un restaurant éphémère qui...
L’idée est séduisante : il s’agit de réunir seize personnes dans un restaurant éphémère, des gens avec déjà une expérience en restauration et en recherche...
Monde | Recrutement hôtelier : le pendule revient-il ?
Alors que les entreprises ont utilisé des licenciements, des congés et des réductions de salaire pour rester à flot pendant la pandémie l'année dernière,...
Les hôtels du groupe Accor séduisent-ils les familles ?
Critères importants lors du choix d’un hôtel
La propreté est le critère le plus important pour les familles (75%) suivi du prix (72%), de l’emplacement...
Maroc | Découvrez le nouvel hôtel de Ronaldo à Marrakech
La caméra de Le Site info s’est rendue sur place pour découvrir ce nouvel établissement hôtelier, désormais prêt pour l’ouverture.
L’hôtel se situe au quartier...
Disneyland Paris : les femmes de chambre de l’hôtel Newport Bay Club poursuivent leur...
Femmes de chambres, équipiers, superviseurs… Ils sont une cinquantaine d’employés du prestataire Atalian Sogepark à faire grève pour réclamer une amélioration de leurs conditions...
Quelles sont ces branches dont les minima sont inférieurs au SMIC ?
Les problèmes de pénuries de main d'oeuvre touchent de très nombreux secteurs et métiers alors que la reprise économique s'intensifie. Pourtant, le nombre de demandeurs d'emploi reste...
Thermalisme et tourisme : une formidable opportunité pour Salies
Les thermes de Salies toujours plus loin…
Chantal Manescau, directrice de l’établissement thermal depuis 2011, a permis à cette institution de reconquérir une nouvelle jeunesse...
Belgique | Les syndicats en référé contre les licenciements à l’hôtel Steigenberger à Bruxelles
Les syndicats et la direction de l'hôtel Steigenberger avaient engagé la procédure Renault, ce qui est habituel dans une série de licenciements, mais après...
Semaine du goût : des chefs étoilés cuisinent dans les gares françaises
La huitième édition de l'évènement culinaire "Chefs de Gare" a pris place à l'occasion de la "Semaine du Goût". L'opération réunit 20 chefs étoilés...
