News
360°, tour du monde de l’actu’ du 24 octobre 2026 | De Narbonne à Istanbul, en passant par Rome, Berlin et Miami
🇫🇷 National
✨ Nomination | Charles-Henri Dufour prend la direction du Château L'Hospitalet
Charles-Henri Dufour annonce sa prise de fonctions comme Directeur Général Resort du Château L'Hospitalet Wine Resort Beach & Spa 5 étoiles, près de Narbonne. Il prend la tête d'un établissement associant hôtellerie haut...
Ouvertures & projets
Espagne | Hilton inaugure Casa Verbena Madrid, première adresse européenne de sa collection Outset
Madrid accueille le premier Outset Collection européen
Avec l'ouverture de Casa Verbena Madrid, Hilton introduit pour la première fois en Europe sa marque Outset Collection by Hilton, destinée à réunir des établissements indépendants possédant une identité propre.Situé Calle de Preciados, dans l'un des quartiers les...
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Ouvertures & projets
Ouverture, Japon | Fairmont a fait son entrée sur la scène hôtelière japonaise avec l’ouverture du Fairmont Tokyo
C’est une première historique pour la marque de luxe Fairmont Hotels & Resorts, qui...
Nominations
B&B HOTELS | Nathalie Feyte prend la tête du marketing, des ventes et du revenue management en Europe de l’Ouest
Le 30 juillet 2025, B&B HOTELS a officialisé la nomination de Nathalie Feyte en...
Nominations
Angleterre| Double nomination au Hyatt Regency London – The Churchill : Guillaume Paupy nommé General Manager, Juan Manuel Dieguez Hotel Manager
Londres, juillet 2025 – En juillet, le prestigieux Hyatt Regency London – The Churchill,...
Économie
Actionnariat croisé | L’allemand TUI acquiert 20 % du suisse Bentour Reisen ⇋ Bentour Reisen prend 20 % de Nazar Nordic, filiale TUI
Le partenariat stratégique entre TUI Group et Bentour Reisen AG est désormais effectif. Après...
Restauration
Monde | Starbucks, la fin d’une ère, le début d’un virage ?
La transformation engagée par Starbucks prend forme, entre chiffres contrastés et repositionnement stratégique. Pour...
A la une
Montefiore s’allie à l’américain AMG pour accélérer son développement en Europe
Un rapprochement stratégique vient marquer l’été sur le marché européen du private equity. AMG,...
A la une
Capital & Stratégie | Atream et la CARAC entrent au capital de Polygone et GL events pour soutenir une croissance durable
GL events, acteur mondial de référence dans les métiers de l’événement, annonce une évolution...
A la une
Tech’ & Énergie | L’Hôtel Martinez de Cannes bientôt chauffé et rafraîchi par l’énergie de la Méditerranée
Le 29 juillet 2025 marque une étape historique pour l’un des hôtels les plus...
Monde
Tourisme | Le Brésil propulse la croissance du transport aérien en Amérique latine
En 2025, le Brésil se hisse au rang de pilier central du tourisme international...
Itinéraire | Cyrille Pawelko retrouve sa ville d’adoption en tant que Directeur F&B du Waldorf Astoria Chicago
Chicago, 30 juillet 2025 – Le Waldorf Astoria Chicago, emblème du raffinement dans le...
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Ouverture, Paris | Au cœur de la capitale, Highstay dévoile “Pyramides”, une résidence signée Sarah Dray
Highstay Maisons poursuit son développement avec l’arrivée de Pyramides, un lieu pensé comme une...
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Départ | Hotel Equities : Fred Cerrone, fondateur et “coach”, annonce sa retraite après 36 ans de leadership
Le 25 juillet 2025, Hotel Equities (HE) a annoncé la retraite planifiée de son...
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Rebranding
Suisse | Ultima Capital confie l’enseigne de ses deux propriétés de Gstaad à Fouquet’s, sans céder ses actifs
Deux propriétés sous enseigne Fouquet's, un propriétaire inchangé
Le 22 octobre 2026, Ultima Capital SA...
Ouvertures & projets
Suisse | Barrière ouvrira le Fouquet’s Gstaad le 4 décembre dans l’ancien établissement Ultima
Gstaad, nouvelle étape du développement international de Fouquet's
Quelques mois après l'ouverture du Fouquet's Mykonos,...
