La pandémie n’a pas ralenti la croissance de ces marques Marriott

Selon Jennifer Connell, vice-présidente de Marriott International et leader mondial de la marque pour Autograph Collection and Tribute Portfolio, une partie de cette expansion...

USA | Blackstone et Starwood Capital Group vont acquérir Extended Stay America

Extended Stay America Inc. (ESA) et son FPI à actions jumelées, ESH Hospitality Inc. (ESH), ont signé un accord définitif en vue d'être acquis...

Comment Strasbourg veut repenser son tourisme en direction de l’Allemagne et la Suisse

En attendant que l’industrie du tourisme reprenne vie, l’Eurométropole de Strasbourg, dont dépend l’Office de tourisme de Strasbourg et sa région (OTSR), met en...

À Kervignac, 500 chineurs au château de Locguénolé à la vente de mobilier

Ambiance troc et puces (de luxe) au château 4 étoiles de Locguénolé. L’hôtel-restaurant de Kervignac, niché dans un parc de 25 hectares au bord...

U.S.A. | Vous pouvez désormais réserver dans l’hôtel créé par Pharrell Williams

Pharrell Williams est passé de la musique, à la mode et maintenant à l'hôtellerie. Le rappeur et designer a créé l'hôtel Goodtime à Miami et dit que...

Guyane | Dossier : un Sodexogate en Guyane ?

Un trou d’au moins 400 000€ dans la trésorerie, sinon le double. Quatre emplois de perdus entre licenciements et non-renouvellement de contrats. Un ménage...

Canada | Le manque de main-d’oeuvre ralentit l’ouverture des restaurants

Alors que plusieurs régions basculent en zone orange au Québec, les restaurateurs peuvent ouvrir leurs salles à manger pour un premier week-end. Toutefois, le...

« On ne peut pas anticiper » : les restaurants hésitent à recruter leurs saisonniers

Entre les cuisiniers et les serveurs, il était déjà compliqué de trouver et d'embaucher des saisonniers avant la crise sanitaire du Covid-19. Aujourd'hui, sans date...

Alain Rabier, ancien patron d’Artigny

Alain Rabier, qui fut le directeur du château d’Artigny, l’hôtel 5 étoiles de Montbazon, s’est éteint vendredi à l’âge de 85 ans. Alain Rabier était arrivé...

Ladurée bientôt vendu à Stéphane Courbit par Holder (Boulangeries Paul) ?

La Maison Ladurée est en passe de changer de mains. Le groupe Holder (boulangeries Paul), propriétaire de l'enseigne mondialement connue pour ses macarons, a annoncé...

A Chamonix, les étranges pratiques de BPCE dans l’hôtellerie (Temmos)

Le dossier ne pèse pas lourd, au regard des près de 1.000 milliards d’euros d’actifs sous gestion de Natixis. Pourtant AEW, l’une de ses...

Relais & Châteaux accueille huit nouveaux arrivants ce printemps

L'arrivée du printemps n'a jamais été aussi bienvenue qu'aujourd'hui et pour fêter ça, Relais & Châteaux annonce fièrement qu'ils peuvent accueillir huit nouveaux membres. Découvrez...