Au Château historique de Fonscolombe, l’art de vivre en Provence
Fondé à la fin du règne de Louis XIV (aux environs de 1730) pour un négociant en tissus, ce château de pierres ocres et...
À Strasbourg, le Sofitel Grande Île attire les acheteurs
Depuis plusieurs années, AccorInvest cède régulièrement des actifs dans une logique de désendettement. La pandémie semble avoir acccéléré le mouvement, la dette ayant considérablement...
L’exécutif mise sur la gratuité des tests PCR pour attirer les visiteurs étrangers
Emmanuel Macron a conseillé mercredi aux Français de prendre leurs congés d’été sur le territoire national afin de relancer l’économie française. Le gouvernement mise...
À Saint-Malo, le Grand Hôtel des Thermes paré pour un été qui s’annonce radieux
Pendant l’arrêt de l’activité, 95 % des 260 salariés se sont retrouvés au chômage partiel. Le reste de l’équipe a maintenu l’outil de travail...
« Au Domaine de Rochevilaine, on a pensé à notre clientèle locale »
Tandis que beaucoup se sont engouffrés dans les prémices de réouverture des établissements hôteliers et des restaurants, au Domaine de Rochevilaine, à Billiers (Morbihan), l’option va vers...
Covid-19 : Les hôtels de La Défense s’adaptent aux nouvelles demandes client
Une salle de restaurant déserte, des couloirs vides… Lundi 31 mai, au détour d’une visite au Nest Paris La Défense, on ne peut que...
À Paris, la vente de l’hôtel Astrid est confirmée
L’établissement 3* de 40 chambres situé au 27 avenue Carnot dans le 17e arrondissement de la capitale , propriété depuis 1937 de la famille...
Bora Bora, Polynésie | L’ancien hôtel du Tahara’a est vendu
Il y a quelques mois, le groupe City a en effet mené plusieurs études à Bora Bora, Tahiti, Moorea et Taha’a dans le but...
Suisse | L’ouverture d’un hôtel dans une station de ski suisse est-elle un bon...
Article de Pierre Verbeke, Director Hospitality Advisory Services at EHL Advisory Services
Il y a cinq ans, l'avenir des stations de ski d'hiver suisses était...
Imbroglio judiciaire autour des titres restaurants
Des centaines de restaurateurs réclament réparation. Le cabinet Brandeis et le GNI, syndicat patronal des indépendants de l'hôtellerie restauration, ont engagé deux procédures judiciaires...
Grand Astérix, le projet surhumain de transformation du Parc Astérix
Un grand quatrième hôtel
Depuis plusieurs années, le développement de l’offre hôtelière du Parc Astérix bat son plein. L’hôtel originel Les Trois Hiboux a été...
À Cannes, palaces et commerces préparent le retour du Festival
Les hôtels cinq étoiles ont rouvert, la musique résonne de nouveau sur les plages de la Croisette: après une année "horrible" à cause du...
