Un resort de référence à la croisée du luxe et de la durabilité
Certifié MICHELIN Two-Key et sacré meilleur hôtel de luxe de Koh Samui par TTG Asia, le Banyan Tree Samui s’étend sur 15 hectares de colline tropicale et propose 88 villas privées à piscine à débordement, face à l’un des plus beaux littoraux de Thaïlande. Il est par ailleurs le premier établissement du pays à avoir obtenu le niveau de certification le plus élevé d’EarthCheck en matière de durabilité – un positionnement stratégique qui traduit l’ambition globale du groupe.
C’est dans ce cadre d’excellence que Stuart de Saint Nicolas, diplômé du Lycée hôtelier de Toulouse, d’HEC Paris (CESA Management) et de Cornell University (Revenue Management), s’apprête à inscrire sa vision : faire du Banyan Tree Samui non seulement le meilleur resort de Koh Samui, mais un véritable étalon de l’hospitalité de luxe mondiale.
Un parcours construit sur les cinq continents
Hôtelier de vocation, Stuart de Saint Nicolas a forgé son expertise au sein des maisons les plus emblématiques du luxe international. Après une première phase de carrière chez Marriott, Sheraton, Hyatt, Crowne Plaza et Princess Group – incluant un passage au légendaire Le Martinez à Cannes et au Guanahani à Saint-Barth – il prend en 2011 la direction générale du Dinarobin Hotel Golf & Spa à l’île Maurice pour Beachcomber Hotels, un cinq étoiles supérieur classé premier hôtel de l’île Maurice et troisième en Afrique-océan Indien sur Tripadvisor.
En 2011, il avait auparavant conduit la pré-ouverture d’Altapura à Val Thorens – alors surnommé « le plus haut palace d’Europe » – pour Maisons & Hôtels Sibuet, avant de rejoindre la galaxie Marriott pour le déploiement complexe de deux resorts Autograph Collection en Azerbaïdjan, puis la direction du St. Regis Mauritius Resort, fort de 172 suites, sept points de restauration et un spa Iridium. L’établissement avait été distingué en 2018 par les Haute Grandeur Luxury Awards en triple catégorie – meilleur resort insulaire de l’océan Indien, meilleur resort de villas et meilleur refuge pour lunes de miel à l’île Maurice.
Son passage chez Marriott International l’a conduit en Polynésie à la tête du Le Méridien Bora Bora, puis en Asie du Sud pour la direction du Marriott Islamabad (288 chambres, neuf points de restauration, 55 000 couverts mensuels). Il avait également piloté, au sein de la Luxury Collection de Marriott en Amérique du Sud, un resort récompensé par les TRAVVY Awards « Best Resort in South America 2016 » lors d’une cérémonie au Gotham Hall de New York.
Avant de rejoindre le Banyan Tree Samui, Stuart de Saint Nicolas avait exercé pendant près de trois ans les fonctions de directeur général au sein de Conrad Hotels & Resorts aux Antilles, avec une responsabilité de vice-président du Conseil des professionnels de l’hôtellerie (CPH) pour les îles du Vent, puis pendant plus de deux ans comme cluster general manager pour Anantara Hotels & Resorts aux Maldives – supervisant simultanément cinq propriétés : l’Anantara Kihavah Maldives Villas, l’Avani+ Fares Maldives, le NH Collection Reethi Beach, le NH Collection Havodda et le NH Kuda Rah – avant une dernière mission chez Anantara en Thaïlande, avec intégration de l’établissement aux Leading Hotels of the World.
Une culture d’abord
En prenant la direction du Banyan Tree Samui en juin 2026, Stuart de Saint Nicolas place l’humain au coeur de sa stratégie.
Sa conviction : un client ne peut se sentir extraordinaire que si l’équipe qui le sert se sent valorisée, inspirée et fière. Un état d’esprit cohérent avec les valeurs de durabilité et d’excellence incarnées par la marque Banyan Tree depuis sa fondation.
At a Glance
Stuart de Saint Nicolas appointed General Manager of Banyan Tree Samui
MICHELIN Two-Key resort spanning 38 acres with 88 private infinity pool villas, first hotel in Thailand to achieve EarthCheck’s highest sustainability certification
Stuart de Saint Nicolas brings nearly 30 years of luxury hospitality leadership across Europe, Africa, Indian Ocean, South America, Pacific, Asia and the Middle East
Previous roles include GM at Beachcomber’s Dinarobin Hotel (Mauritius), St. Regis Mauritius Resort, Le Méridien Bora Bora, Marriott Islamabad, Conrad Leeward Islands and Anantara cluster GM (5 properties) in the Maldives
Earlier career: pre-opening GM of Altapura Val Thorens (Maisons & Hôtels Sibuet), Autograph Collection complex GM in Azerbaijan, Luxury Collection GM in South America
Education: Lycée hôtelier de Toulouse (BTS Hébergement), HEC Paris (CESA Master Management), Cornell University (Revenue Management)
Vision: establishing Banyan Tree Samui as a global benchmark for luxury hospitality, with people-first culture as the cornerstone
