Une première adresse Four Seasons en République dominicaine
Four Seasons a annoncé le 29 septembre 2026 la nomination d’Hervé Fucho au poste de directeur général du Four Seasons Resort Dominican Republic at Tropicalia, dont l’ouverture est prévue en 2027. Le resort est implanté sur la côte nord-est du pays, en bordure de Playa Esmeralda.
Le projet est développé par Cisneros Real Estate. Il revendique un positionnement de luxe durable et une architecture de modernisme tropical, conçue pour ouvrir le séjour sur l’environnement naturel du site.
« Ce qui m’a attiré dans ce projet, c’est la possibilité de créer une expérience de luxe ancrée dans la durabilité », déclare Hervé Fucho. « Protéger les ressources naturelles, soutenir les communautés locales et faire découvrir aux clients la beauté singulière de chaque destination sont des valeurs qui ont guidé ma carrière. Je suis fier de les faire vivre dans ce resort d’exception. »
D’Angoulême aux cuisines étoilées de Hong Kong
Né à Angoulême, Hervé Fucho a grandi dans un environnement familial tourné vers la gastronomie et la création. Après une école hôtelière, il a perfectionné son métier dans des restaurants en Angleterre, en Irlande et en Allemagne, avant de rejoindre Four Seasons.
Il compte aujourd’hui près de trente ans de carrière au sein du groupe, sur trois continents. Il a notamment occupé les fonctions de chef exécutif à Punta Mita et à Hong Kong, où il supervisait une offre de restauration étoilée au guide Michelin.
Il s’est ensuite orienté vers les opérations de resort, d’abord dans un ancien établissement Four Seasons de Saint-Pétersbourg, en Russie, puis comme resort manager du Four Seasons Resort Tamarindo, au Mexique. Il y a contribué à la création d’une ferme durable qui relie les clients aux traditions agricoles locales.
Point de vue – Ce parcours, du piano à la direction d’exploitation, correspond à un projet dont l’offre repose en partie sur une ferme en activité et sur les traditions culinaires locales.
« Hervé allie une excellence opérationnelle rare à un engagement profond en faveur de la durabilité », souligne Antoine Chahwan, président des opérations hôtelières Amériques de Four Seasons. « Tout au long de sa carrière chez Four Seasons, il n’a cessé d’élever l’expérience client tout en inspirant ses équipes, ce qui fait de lui le dirigeant idéal pour notre premier établissement en République dominicaine. »
Four Seasons renforce ainsi ses équipes de direction dans la région caraïbe, après les récentes nominations à Nevis et à Anguilla.
Un projet porté par Cisneros depuis près de vingt ans
Four Seasons et Cisneros Real Estate avaient annoncé le projet en septembre 2023. La nomination s’inscrit dans une vision portée par Cisneros, présent sur ce littoral dominicain depuis près de vingt ans. Tropicalia est pensé comme une destination où se rencontrent traditions culinaires locales, conservation et patrimoine culturel.
« Nous sommes ravis d’accueillir Hervé à la tête de cette destination phare », déclare Adriana Cisneros, CEO de Cisneros. « Son attachement profond à la durabilité et à l’excellence opérationnelle s’accorde parfaitement avec notre vision pour Tropicalia et avec notre engagement de longue date en faveur d’un développement responsable en République dominicaine. »
Ce projet caribéen s’ajoute aux ouvertures annoncées dans la région, dont l’arrivée de Four Seasons à Porto Rico avec le groupe Paulson. Il s’inscrit aussi dans le programme de développement mondial du groupe.
95 clés et 25 résidences sur un domaine de 24 hectares
Conçu par l’architecte brésilien Isay Weinfeld, le resort comptera 95 chambres et suites ainsi que 25 résidences privées. Il proposera une large offre de bien-être, de loisirs et de restauration.
Le domaine privé de 24 hectares réunit plages, récifs coralliens, montagnes, forêts et lagunes. Il comprend une ferme en activité qui fournit au resort des produits biologiques, du miel, des produits laitiers et des œufs.
Les clients auront accès aux sports nautiques, à l’observation des baleines et à des programmes de conservation des tortues marines. Le parc national de Los Haitises se trouve à proximité, et un parcours de golf à flanc de montagne doit ouvrir ultérieurement sur le domaine.
En dehors du resort, Hervé Fucho pratique le kitesurf, la planche à voile et le parachutisme.
At a glance by The Hospitality Tribune
Hervé Fucho appointed GM of Four Seasons Resort Dominican Republic at Tropicalia
French-born Four Seasons veteran with nearly 30 years across three continents
Former Executive Chef in Punta Mita and Hong Kong, most recently Resort Manager at Four Seasons Resort Tamarindo, Mexico
Four Seasons’ first property in the Dominican Republic, developed by Cisneros Real Estate, opening in 2027
95 rooms and suites plus 25 private residences, designed by Isay Weinfeld
60-acre (24-hectare) private estate on Playa Esmeralda with a working organic farm
