Restauration

Le marché hôtelier européen vient de connaître une transaction de premier plan. Selon la presse autrichienne (Die Press), le Park Hyatt Vienna, ancien fleuron...

Global Asset Solutions annonce l’arrivée de Leanne Reddie en tant que Chief Commercial Officer (CCO), une nomination qui s’inscrit dans un contexte d’expansion majeure...

📈 Des résultats solides au S1 2025 Club Med a enregistré un volume d’affaires de 1 175 M€, en hausse de +4% à taux de...

✅ Un vote largement favorable Lors des deux Scheme Meetings, les actionnaires de Dalata ont voté en faveur du scheme of arrangement à plus de...

Le groupe hôtelier néerlandais Van der Valk a obtenu le permis d’urbanisme pour la construction d’un nouvel hôtel directement implanté sur le site de...

(*)Dry Hotel :un dry hotel (ou dry property) est un établissement hôtelier qui ne sert pas d’alcool dans ses restaurants, bars, minibars ou espaces...

Ras Al Khaimah, septembre 2025_Figure reconnue des ressources humaines dans l’hôtellerie, Joseph Abou Yaghi a officiellement pris ses fonctions de Senior Vice President –...

Londres – septembre 2025. C’est une première historique : Kaya Tourism Group, l’un des principaux groupes hôteliers turcs, vient de rebaptiser le Great Northern...

Le paysage gastronomique parisien connaît un nouveau bouleversement. Yannick Alléno succède à Jean Imbert à la tête de Monsieur Dior, le restaurant iconique de...

Hangzhou, Chine – 15 septembre 2025. Marriott International, Inc. a annoncé que sa marque Fairfield by Marriott vient d’atteindre un jalon majeur : 150...

Las Vegas (États-Unis) – À l’occasion de la 37e édition du Virtuoso Travel Week, événement majeur de l’industrie du voyage de luxe qui s’est...

Une histoire séculaire au cœur de Chamonix Prévu pour ouvrir en 1914, l’hôtel Richemond avait dû fermer provisoirement ses portes lors du déclenchement de la...