Monde

Quel a été votre parcours avant d’arriver à Jakarta? J’ai toujours baigné dans la restauration puisque mes parents étaient propriétaires d’un bar en région parisienne....

L’EWF et l’Assemblée régionale de Rodrigues, qui en est le propriétaire après l’avoir racheté à la famille Leal, ont finalisé les négociations. Ils ont...

Alors que les 300 syndiqués du DoubleTree par Hilton du Complexe Desjardins sont en grève générale illimitée depuis le 5 septembre, l’employeur a eu recours aux...

Le monde entier connaît la dynastie des Hilton. Chez nous, on a les Van der Valk et leurs descendants. Leur histoire débute avec Martinus,...

Quelque 200 Sud-Coréens ont les été premiers visiteurs étrangers depuis 20 mois à débarquer sur l'île, nichée à quelques encablures du Cambodge, dans les...

Le nom de l’entreprise ne vous est peut-être pas familier, mais ses établissements hôteliers le sont assurément. UHC exploite 17 hôtels au Canada comptant...

Le studio de design londonien Saar Zafrir Design a dévoilé son dernier projet, le Galei Kinneret Hotel ; un hôtel restauré de 123 chambres situé sur la mer...

Qu'avez-vous appris du Covid-19 ? La gestion d'hôtels demande une constante adaptabilité. Peu importe depuis combien de temps nous travaillons ; nous tous dans l'industrie devons...

La nouvelle propriété de style de vie de Hilton au 226 W. Jackson - l'ancien site du siège animé de l'emblématique Chicago and North...

l prendra ses nouvelles fonctions le 1er janvier 2022, en remplacement de Regina Borda, qui deviendra la direction générale de Pizza Hut Latin America...

Comment sélectionnez-vous le chocolat parfait à utiliser dans vos plats de pâtisserie ? Le choix du chocolat est personnel, puisqu'il dépend avant tout des goûts...

Principaux marchés  Parmi les 25 principaux marchés, Norfolk/Virginia Beach, en Virginie, a connu la seule augmentation d'occupation par rapport à 2019, améliorant de 8,8% à...