Nomination, Londres | Philip Steiner, Directeur Général de l’hôtel Bankside, Cycas Hospitality
Philip Steiner, Cycas Hospitality depuis 2018, a donc été nommé directeur général de l'hôtel de 161 chambres situé dans le quartier South Bank de...
Monde | Kimpton promet une plus grande diversité et authenticité dans le contenu des...
Kimpton Hotels and Restaurants d'IHG s'est engagé à présenter des créateurs plus diversifiés dans ses médias sociaux et son marketing après qu'une récente enquête...
Nomination | Géraud Tournier nommé Directeur Général de L’Apogée Courchevel et du Château Saint-Martin...
Il succède à Duarte Bon de Sousa qui est désormais sur le point d'assumer un tout nouveau rôle en tant que vice-président des opérations...
HCR, un secteur où les salaires à l’embauche… chutent !
(…) À l’inverse, dans l’hôtellerie-restauration, les rémunérations affichées dans les offres d’emploi ont reculé d’un peu plus de 13% entre janvier et octobre 2022....
Nomination | Céline Risso au Castellet
Céline Risso (BTS Tourisme Paul Augier Nice 2004), spécialiste à ses débuts de l'hébergement puis du Commercial après son passage remarqué au Royal Antibes****,...
Hall of fame | Olivier Nasti, chef de l’année de Gault et Millau, Sébastien...
À 56 ans, le belfortin Olivier Nasti est un chef doublement étoilé depuis 2014 au guide Michelin pour son restaurant La Table d'Olivier Nasti, au Chambard,...
La démission silencieuse ou « quiet quitting »
Ce phénomène résonne particulièrement chez la génération Z et les millenials, dont le rapport au travail a changé comparé aux générations précédentes, remettant en...
Droit du travail | Arrêté d’extension d’un avenant à la CCN des hôtels, cafés,...
Les dispositions de l’avenant sont désormais applicables à tous les employeurs et tous les salariés compris dans le champ d’application de ladite convention collective...
Nomination, Dubaï | Giovanni Beretta, vice-président régional du groupe Jumeirah et directeur général de...
Dans son rôle de directeur général de Burj Al Arab Jumeirah, Giovanni Beretta se concentrera sur la poursuite de l'amélioration de l'expérience client au...
Social | Dans cet hôtel quatre étoiles le licenciement du « valet de chambre » accusé de...
La juge des référés du tribunal administratif d’Orléans (Loiret) vient de donner raison à un « valet de chambre » du Castel Maintenon, hôtel-restaurant quatre étoiles de Maintenon (Eure-et-Loir).
Le...
Nomination | Sébastien Maingourd DG Régional Le Barthélémy Hotel & Spa et Le Barth...
À propos de Champagne Hospitality
Fondée en 2012, Champagne Hospitality est une luxueuse collection de boutique-hôtels comptant des propriétés dans les régions de Champagne et...
Nomination | Romain Le Rol Directeur Mama Shelter Rennes
Depuis sa sortie de l'EPMT en 1998, Romain Le Rol (BTS, EPMT 1998) est devenu sans conteste (par son parcours éclectique mais avec toujours...
