Droit du travail | Arrêté d’extension d’un avenant à la CCN des hôtels, cafés, restaurants HCR

Le ministre du travail, de l’emploi et de l’insertion, a étendu, par arrêté du 14 novembre 2022, publié le 22 novembre 2022, les dispositions de l’avenant n° 30 du 31 mai 2022 relatif à la classification, conclu dans le cadre de la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants du 30 avril 1997 (IDCC 1979).

Perspectives

spot_img
Article top ad ☟

Les dispositions de l’avenant sont désormais applicables à tous les employeurs et tous les salariés compris dans le champ d’application de ladite convention collective nationale.

A défaut d’accord prévu à l’article L. 2241-5 du code du travail, précisant la périodicité, les thèmes et les modalités de négociation dans cette branche, l’accord est étendu sous réserve du respect de l’obligation de prendre en compte lors de la négociation sur les classifications l’objectif d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes et de mixité des emplois.
Le 1er alinéa de l’article 7 est étendu sous réserve du respect des dispositions de l’article L. 2261-7 du code du travail.

Article inline ad ☟

Les Principales évolutions de la grille
  1. Le positionnement des apprentis, la reconnaissance des qualifications/diplômes et la réactualisation des emplois repères…

Cette nouvelle grille a pour but d’adapter les classifications à la réalité de tous les emplois de la branche professionnelle en tenant compte des spécificités de chaque fonction.

• Elle détermine le niveau et l’échelon du salarié (5 niveaux déclinés chacun en 3 échelons, y compris désormais pour le niveau IV) selon le principe de critères classants précis prenant en compte son autonomie, ses qualifications, ses aptitudes techniques et l’animation d’équipe, le cas échéant. Un tableau des postes « classés » a été établi sur 73 emplois repères afin de guider les entreprises dans la mise en place de leur propre classement, (en PJ le tableau des critères classants ainsi que le tableau des emplois repères).

Article inline ad 1 ☟
Cover ad 2

• Elle réaffirme la reconnaissance et le positionnement des qualifications (certifications et diplômes) dans la branche : Un salarié, titulaire d’un diplôme ou d’un certificat de qualification professionnelle (CQP) ou d’un titre à finalité professionnelle, devra être classé à la spécialité du diplôme, CQP / TITRE obtenu, (en PJ le tableau des diplômes, CQP/TITRE reconnus par la branche).

• Afin de valoriser l’apprentissage au sein de la branche et attirer les jeunes dans nos métiers et nos formations qualifiantes, les apprentis sont positionnés dans la grille de classification sur le niveau 1 et classer en fonction de leur âge et de leur ancienneté dans le contrat :

Niveau / Echelon de la grille de classification
Niveau 1
Échelon 1Échelon 2Échelon 3
Age de l’apprenti1ère année2ème année3ème année
De 16 à 17 ans27%39%55%
De 18 à 20 ans43%51%67%
De 21 ans et plus53%61%78%
De 26 ans et plus100%

La rémunération des apprentis est exprimée en pourcentage du minimum conventionnel ou, si c’est plus favorable, en pourcentage du SMIC.

Article bottom ad ☟
- Publicité -spot_img
spot_img

Nos dernières offres d’emploi

Voir toutes les offres

Directeur / Directrice d’Hôtel 5 Étoiles (H/F)

Lieu : 75 - Paris Salaire : 144 € - 660 000 € / an

Descriptif de fonction Directeur / Directrice d'Hôtel 5 Étoiles (H/F) – Création d'Expérience Client L'entreprise : N...

Consulter

General Manager | Element by Marriott, Seattle SeaTac Airport

Lieu : Mcmicken Heights, King County Salaire : $105 000 - $125 000

Level5 Hospitality is seeking an experienced General Manager to lead the Element by Marriott, an award-winning 177-ro...

Consulter

Area General Manager

Lieu : North Charleston, Charleston County Salaire : $185 000 - $195 000

Hotel : North Charleston Embassy Suites5055 International BlvdN Charleston, SC 29418Area Hotel General ManagerFull ti...

Consulter

Vice President Finance

Lieu : US Salaire : $137 475

WHO WE ARE An icon reborn, Rio Hotel & Casino is a vibrant oasis just one block off the famed Las Vegas Strip on Flam...

Consulter

General Manager – Multi-Housing

Lieu : US Salaire : $213 297

The GM for Multi-Housing is the driving force behind roughly $160M in revenue across two direct-selling segments — Mu...

Consulter

General Manager (Santa Ana)

Lieu : Diamond, Orange County Salaire : $187 200 - $457 600

Join to apply for the General Manager role at CKE Restaurants, Inc. 3 months ago Be among the first 25 applicants Joi...

Consulter

General Manager – Luxury 4* Hotel in East Sussex

Lieu : UK Salaire : £100 000 - £110 000

General Manager – Luxury 4* Hotel in East Sussex Salary: Up to £110,000 + Bonus An exciting opportunity has arisen fo...

Consulter

Head of Business Development (Hospitality Financial Services)

Lieu : Victoria, South West London Salaire : £100 000 - £120 000

Head of Business Development (Hospitality Financial Services) £60k-£65k £120k-£130k OTE | Hybrid Hybrid | London fiel...

Consulter

Director of Strategic Solutions

Lieu : New York, US Salaire : $160 000 - $175 000

Hungry, humble and smart? If you have these qualities, we want you on the team. Job Summary: The Director of Strategi...

Consulter

Regional Director of Operations

Lieu : Raynham, Bristol County Salaire : $145 035

Job Description Job Description Position: Regional Director of Operations | Regional Manager Location: Raynham, MA Ba...

Consulter

Dernières nominations