Nomination, Doha | Sylvain Mounier nouveau CEO Newrest Gulf succède à Olivier Billerey !
Sylvain Mounier (EmLyon Business School, Executive MBA and MBA • 2012) était depuis 2017 Directeur Newrest Gabon.
Auparavant, Sylvain fut Directeur des opérations "supply chains"...
RH, Belgique | Recruter les dirigeants avec un escape game
Un escape game pour détecter le qualités d'un dirigeant : leadership, méthodologie, observation... Un reportage très intéressant de la télévision belge RTBF
Reportage et article...
Nomination | Nolwenn Dupuis Directrice Commerciale du Méridien Nice
Après ses débuts en 2014 au sein du service commercial du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, Nolwenn Dupuis (Master 2, The Hong...
Nomination | Marcel Ravin, Directeur Culinaire La Samanna !
Né en Martinique, l'arrivée du chef Marcel Ravin à L'Oursin marque son retour sur les Caraïbes. Et quel retour dans l'un des plus beaux...
Disneyland Paris | Daniel Delcourt sur le départ, Christophe Murphy nouveau directeur général adjoint...
Daniel Delcourt (École hôtelière de Namur • 1981) fait partie de ces personnalités emblématiques de Disneyland Paris : recruté en 1996 sur de postes...
Personnel | Nigloland construit 19 logements pour les saisonniers !
Douze studios neufs, et autant encore en construction. Dans l'Aube, à une cinquantaine de kilomètres de Troyes, le parc d'attraction de Nigloland a investi deux millions...
Parcours | Entre la France et la Suisse, Maud Dick, d’hôtelière à designer d’intérieur!
En près de 20 années consacrées à l'hôtellerie, Maud Dick peut se targuer d'un remarquable parcours.
Entre Relais et Châteaux, Leading Hotels et autres enseignes...
Nomination | Avec Axelle de Rodellec, Extendam renforce son équipe asset management
Diplômée du Programme de Grande École de Kedge Business School, Axelle de Rodellec (Kedge BS, Master Finances, 2013 • Panthéon Sorbonne Bachelor, Economie, 2010)...
Nomination, Maroc | Gaetano Petruzzella, Directeur Général Marriott Fès et Rabat
Gaetano est un vétéran de l'hôtellerie internationale : GIGA Hotels, The Leading Hotels of the World, Kempinski, Domina, Melia, Anantara sont les enseignes pour...
Le Chef Stéphane Carrade nouveau Président du Salon Exp’Hôtel
Le Chef Stéphane Carrade : "Je suis fier de devenir l’ambassadeur sur ce salon de ma région. Une nomination sur proposition de Franck Chaumès...
Nomination | Dimitri Chernov rejoint les équipes d’Héloise’s Choice
Diplômé d’un Master en Management des organisations du Tourisme, de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Loisirs à l’ESTHUA d’Angers, Dimitri Chernov a débuté...
Nomination | Nicolas Gachet nommé General Manager des Sources de Caudalie
De formation hôtelière, Nicolas a fait ses armes au sein du groupe Barrière durant une vingtaine d’années, découvrant successivement les plus belles maisons du...



















