République dominicaine | La Directrice du club Hyatt Zilara et Hyatt Ziva du cap...
Playa Hotels & Resorts N.V., un important propriétaire et exploitant de centres de villégiature tout inclus au Mexique et dans les Caraïbes, a annoncé...
Pénurie de personnel dans la restauration : augmenter les salaires, oui, « mais on ne...
Dans ce restaurant du centre de Paris, les employés sont soignés aux petits oignons. "Je prépare une petite poêlée de blancs de poulet pour le...
Polynésie | Un vaccinodrome pour les employés de l’hôtel St-régis à Bora-Bora
Anticipation et adaptation…. Afin de sécuriser au mieux ses activités, la direction de l’hôtel St-Régis de Bora-Bora a pris l’initiative de simplifier l’accès au vaccin...
Nice au patrimoine mondial de l’Unesco, une heureuse décision
La capitale du tourisme sur la Riviera figure désormais parmi les quarante-neuf sites français inscrits dans ce classement prestigieux. Voilà la première destination touristique...
En Russie, des restaurants harcelés pour une publicité avec des hommes de couleur. Décryptage
Publiée le 14 août 2021 sur le réseau social VKontakte, la publicité de la chaîne de livraison de sushis et de nouilles YobiDoyobi montre un homme...
Elisabeth Borne : les rémunérations « pas à la hauteur » dans l’hôtellerie-restauration
"Le sujet du pouvoir d'achat arrive dans le débat, du fait notamment qu'on a vu que les marges des entreprises ont très fortement progressé...
Espagne | Choisir un hôtel qui traite correctement son personnel
Envie de concilier plaisir et solidarité lors de son prochain voyage? Choisir un hôtel en Espagne ne reposera bientôt plus seulement sur des critères...
Tourisme — Paca : 7.500 emplois vacants dans nos hôtels et restaurants
« C’est le point noir de l’été ». La saison a été plutôt belle en Provence-Alpes-Côte-d’Azur, sans être trop impactée par l’arrivée du « pass sanitaire ». Les touristes,...
Reprise : pourquoi les difficultés de recrutement ne mèneront pas à une hausse des...
Alors que 300 000 emplois ne sont toujours pas pourvus, Bruno Le Maire a encouragé le patronat à faire des efforts de revalorisation salariale pour inciter...
Turquie | Le groom de l’hôtel hérite de la fortune d’un riche invité britannique
Un chasseur d'hôtel s'est vu léguer une petite fortune par un riche touriste britannique, ce qui signifie qu'il n'aura plus jamais à travailler.
L'importante somme...
Pass sanitaire : quels employés, lieux, âge minimum, décret. Le point sur le Pass.
Le pass sanitaire a été étendu à de nouveaux lieux. Depuis le lundi 30 août, le pass sanitaire devient obligatoire pour les personnes travaillant dans un établissement où le pass...
Monde | 5 hôtels d’exception prisés par les stars cet été
On a tous attendu les vacances avec impatience... Et après plus d’un an sans voyage à l’étranger, rien de plus excitant que de découvrir...
