Restauration : pourquoi les employés fuient-ils le secteur ?
Le premier problème pour recruter dans les secteurs de l'hôtellerie et la restauration est la rémunération. "Les salaires sont traditionnellement bas", indique la journaliste...
PSG-Manchester City : les Anglais ont privatisé deux étages d’un palace parisien
Depuis lundi soir, les joueurs de Pep Guardiola préparent leur rendez-vous de Ligue des champions face au PSG, ce mardi (21h), au Peninsula, un palace situé...
Invité par la Présidence de la République mais évincé du Dîner Des Grands Chefs...
Invité par le le président de la République Française au dîner des grands chefs qui se déroulait à la préfecture du Rhône à Lyon hier...
Les pourboires par carte bancaire défiscalisés en 2022
C'est une source de revenu, et de motivation : le pourboire par carte bancaire sera défiscalisé en 2022. D'après France Inter, Emmanuel Macron doit l'annoncer ce lundi...
Lyon. La crème de la gastronomie française au dîner des grands chefs avec Emmanuel...
Ce souper est traditionnellement donné dans les grands salons de l’Hôtel de Ville de Lyon. Mais il n’était pas question, à quelques mois de...
Algérie | Abderrahmane Belgat, le maestro du tourisme mondial
Il n'est plus bizarre aujourd'hui de découvrir, à travers la presse, dans une interview ou dans un portrait, de «grands gens», bien de chez...
Pour encourager les pourboires par carte bancaire, Emmanuel Macron va les défiscaliser
Une défiscalisation pour l’année 2022. Emmanuel Macron va l’annoncer ce matin à Lyon, aux professionnels réunis au Sirha, le Salon international de la restauration,...
«Le secteur n’est plus attractif» : la galère des restaurants face à la pénurie...
En cinq mois, Ludovic Pererol a reçu un seul CV pour le poste de chef cuisinier dans son hôtel-restaurant, au cœur de la petite...
USA | Drake roi du poulet avec Dave’s Hot Chicken, une chaîne de fast-food...
Artiste à succès, Drake n’en est pas moins un investisseur avisé. Fort de l’énorme succès de Certified Love Boy, son dernier album, le rappeur est bien décidé...
Faits divers | Cambriolage de la chambre d’hôtel de Nabilla Benattia et Thomas Vergara...
Dans un communiqué, le procureur de la République de Senlis indique que "les enquêteurs de la section de recherches de la gendarmerie nationale d’Amiens ont procédé...
Morzine : à 34 ans, Sophie Heu reprend les rênes de l’hôtel familial
Il fut l’un des premiers quatre étoiles de Morzine. Le Dahu, monumental chalet dont l’histoire remonte à 1955, vient de changer de mains. Après...
Les gens ne quittent pas les entreprises, ils quittent les équipes !
À l'ère COVID-19 d'aujourd'hui, il est évident, alors qu'il devient plus difficile de réembaucher, que de nombreuses entreprises manquaient de relations saines avec leurs...
