Hommage & Nomination, Oman | Nabil Al Zadjali, Directeur Général du ‘Al Bustan, A...

Nabil Al Zadjal a franchi les portes du Al Bustan Oman*****, pour la première fois en tant que directeur adjoint exécutif, en 2005. Tout...

Portugal, Hommage | Sander van Gelder, « inventeur » du resort golfique et station de luxe...

Né à Amsterdam en 1937, Sander van Gelder a découvert Vallée de Lobo pendant ses vacances au milieu des années 1970. Son objectif initial...

Suisse | Selon le syndicat Unia, les employé.es de l’hôtellerie restauration sont victimes de...

L'enquête de l'Unia a été relayée par de nombreux médias  fragilisant renforçant encore le manque d'attractivité du seccteur. Le sondage national commandé par Unia avait...

Startup | Le belge Deliverect acquiert ChatFood cofondé à Dubaï par le français Benjamin...

Ensemble, Deliverect et ChatFood sont présents dans plus de 43 000 restaurants et entreprises  alimentaires dans le monde et génèrent plus de 300 millions...

Education | De nouveaux membres rejoignent le conseil de Surveillance de Glion Institut de...

"Le conseil de surveillance de Glion Institut de Hautes Études préside à la stratégie de l'établissement dans un engagement continu envers l'excellence. Ses objectifs...

Marque Employeur | Hilton lance la première campagne mondiale de marque employeur « Every Job...

Aujourd'hui, Hilton a annoncé le lancement d'une nouvelle campagne de marque employeur alors que la société hôtelière mondiale continue de stimuler l'embauche dans une période de...

Égalité | ♀︎ Lancement d’Inspire pour les hôtelières ♀︎ !

Naureen Ahmed a fondé Inspiring Women in Hospitality, une plateforme pour créer une communauté mondiale de femmes dans l'hôtellerie. Au sein de cette communauté, elle a lancé...

Disparition | Mort d’Yvan Zaplatilek, chef du Tout-Paris des années 90

Le chef, décrit comme «  toujours joyeux et si généreux » par de nombreuses personnalités , est décédé cette semaine. Dans ses établissements parisiens...

Social, France | Les nouveaux montants du SMIC* au 1er mai 2023

À compter du 1er mai 2023, le taux brut horaire est fixé à 11,52 € à compter du 1er mai 2023 (contre 11,27 € depuis...

Décès | Hilton rend hommage à ✝︎ Jochem-Jan Sleiffer ✝︎, Président – Moyen-Orient, Afrique...

Beaucoup se rappelleront ce géant hollandais "citoyen du Monde", d'une élégance rare, volontaire au grand coeur qui avait démarré comme responsable du Stewarding au...

Point de vue | La semaine de 4 jours pour recruter et fidéliser ?

"Plus votre salaire est faible, plus les logements accessibles éloignent le salarié du coeur hôtelier des villes. Ainsi, en Ile-de-France, pour un salarié habitant...

Playdoyer | Le Cours hôtelier de Besançon, école d’excellence en péril !

L' Ecole est à l'image de celles et de ceux qu'elle forme et a formés: efficace, sérieuse mais terriblement discrète. Loin des écoles tapageuses qui...