Social | Supprimer l’avantage/indemnité nourriture HCR, une opportunité à saisir !
Si la fin du Covid a signifié l'envol de l'hébergement avec le phénomène de "revenge travel", en matière de restauration, les conclusions sont loin...
Monde | Elie Maalouf, patron d’IHG : « 50 % de nos hôtels sont...
À Londres avait lieu la conférence européenne sur l'investissement hôtelier organisée par Alvarez & Marsal.
Durant la conférence, Elie Maalouf, CEO d'Intercontinental Hotels Group,...
Droit social | Face à l’explosion du nombre de ruptures conventionnelles, les homologations plus...
Dans certains groupes du secteur, la rupture conventionnelle (RC) s'est imposée comme un outil de gestion et de management du quotidien au point de...
Démission, USA | Michael J. Deitemeyer quitte son poste de PDG d’Aimbridge
Michael J. Deitemeyer démissionne de son poste de PDG/CEO d' Aimbridge Hospitality avec effet à compter du 31 décembre.
Un comité exécutif du conseil d'administration,...
Édito, Social | Licencier n’est pas humilier !
"Les hommes blessés sont plus dangereux que les intérêts lésés".
Cette simple phrase est à classer à côté de l'adage «Un mauvais arrangement vaut mieux...
Indiscrétions, Départ | Vincent Bergmann quitte le Domaine de Primard
La rumeur s'est confirmée. Nous venons d'apprendre le départ du "vétéran", comme aiment à le dire les anglo-saxons pour évoquer les hôteliers d'expérience, Vincent...
Société, Procès 9 & 10 novembre | Noctis ( ex Paris Society), affaire de...
Décidément, la fin d'année n'est pas un moment festif pour le fondateur de Paris Society, Laurent de Gourcuff. Alors que la candidature Paris Society...
Conflit social, Las Vegas, USA | Caesars évite la grève grâce à un accord...
Ces négociations interviennent alors que les syndicats de tous les secteurs font pression sur les employeurs pour qu'ils améliorent les salaires et les avantages...
Social, Suisse | À Genève, le « ras-le-bol » des femmes de chambre et valets !...
C'est un collectif composé de 13 femmes de chambre et valets (comme dans le célèbre tableau de Léonard de Vinci, La Cène) arborant pour...
Clivant, sans-papiers | Franck Delvau, Président UMIH Paris interrogé par France Bleu Paris
"Oui nous avons des immigrés qui travaillent dans nos établissements, on ne s'en cache pas." Frank Delvau, Président Umih Ile-de-France interrogé par France...
Décès, La Réunion | Disparition de l’hôtelier entrepreneur Lionel Caro et de son épouse...
"Lionel était un membre respecté et apprécié de notre communauté touristique, son professionnalisme, sa générosité et sa personnalité attachante ont laissé une empreinte indéniable...
Social | « Revoir les conditions de travail ? Tant que ça passe…. », Maxime, Directeur...
Certes, la phrase prononcée par le Directeur de restaurant qu'est Maxime peut sembler provocatrice mais il faut bien l'avouer, le "tant que ça passe"...
