The Cooper @ credit Beemok

Ouverture mars 2026, USA | The Cooper à Charleston, nouvelle vague du luxe au...

La Beemok Hospitality Collection annonce l’ouverture de son nouvel hôtel emblématique au printemps 2026 Nichée le long de la rivière Cooper, à deux pas du...
@ credit Fregate Island

Réouverture S2 2026, Seychelles | Fregate Island : renaissance annoncée d’un paradis écologique du...

Symbole de l’hôtellerie exclusive aux Seychelles, Fregate Island s’apprête à renaître après une reconstruction complète de ses infrastructures et résidences. Prévue pour l’automne 2026,...
Abha, cérémonie de signature

Ouverture 01 2026, Arabie Saoudite | L’opérateur Aleph Hospitality signe un accord de gestion...

Dubaï, le 28 octobre 2025. — Aleph Hospitality confirme sa montée en puissance sur le marché saoudien avec la gestion du Grand Iva Hotel...
@ credit ✨ Matthieu Busschaërt

EAU | United Hospitality Management confie la direction du futur Creekside Hotel Dubai à...

L'opérateur lisboète United Hospitality Management (UHM) a nommé Matthieu Busschaërt à la tête du Creekside Hotel Dubai – MGallery Hotel Collection, un établissement emblématique...
@ credit Terre et Ciel Studio

Transmission | Marie Sermadiras reprend Terre & Ciel Studio et ouvre un nouveau chapitre...

Fondée en 1992 par Marie-France Croyeau, Terre & Ciel Studio s’est imposée comme une référence dans la conception d’uniformes sur mesure pour des établissements...
@ credit Mews

Tech’ | Mews acquiert DataChat et accélère vers l’hôtellerie agentique

Mews, acteur majeur de la technologie hôtelière, franchit un cap dans sa stratégie d’innovation avec le rachat de DataChat, plateforme américaine spécialisée dans l’IA...
Gaspillage alimentaire @ credit Depositphotos.com

Gaspillage alimentaire | L’AFNOR lance un label national “anti-gaspi” pour les restaurateurs

Saint-Denis, 28 octobre 2025 – Les professionnels de la restauration collective et commerciale peuvent désormais valoriser leurs efforts en matière de lutte contre le...
Encaissement des pourboires sur TPE @ credit Depositphotos

Paie | Pourboires : les députés prolongent la défiscalisation jusqu’en 2028

Les pourboires représentent une part importante de la rémunération dans les métiers de salle et de cuisine, et leur fiscalisation avait été vivement critiquée...
@ credit Honotel

Marque, France | Honotel dévoile « GLINT», sa nouvelle marque d’hôtellerie hybride

Un concept hybride et modulableGLINT entend redéfinir les standards de l’hôtellerie en combinant l’esprit convivial des hostels et le confort des boutique hôtels. Les...
Crowne Plaza Parramatta, @ credit IHG

Ouverture 2029, Sydney | IHG Hotels & Resorts signe le futur Crowne Plaza Parramatta

Un projet stratégique pour Parramatta Le Crowne Plaza Parramatta sera intégré dans un projet mixte au centre de Parramatta, le second CBD (Central Business District)...
Andaz Hong Kong Central @ credit Hyatt

Ouverture 2027, Hong Kong | Hyatt annonce l’ouverture du premier hôtel Andaz à Hong...

Le groupe Hyatt Hotels Corporation a officialisé la signature d’un accord de gestion avec Wing Tai Properties Limited et CSI Properties Limited pour la...
@ credit The Derby London City, Curio Collection by Hilton - Moyenne

Ouverture 02 2026, UK | Dominus et Hilton annoncent l’ouverture prochaine de The Derby...

Le promoteur, propriétaire et opérateur hôtelier Dominus poursuit son expansion dans l’hôtellerie haut de gamme avec l’ouverture prochaine du The Derby London City, un...