Se loger, une véritable galère pour les saisonniers

France Male a enfin trouvé un logement sur l'île d'Oléron (Charente-Maritime). La jeune saisonnière de 29 ans passera l'été dans une caravane pour 400...

Paris : Dans ce resto, le pizzaïolo est un robot

Il y a trois ans 20 Minutes avait enchaîné les dates avec des robots. Ce lundi, notre journaliste ira peut-être manger une pizza préparée par un robot. Car dans la Pazziria,...

Vacances d’été : à Marseille, les grands hôtels manquent de saisonniers

Les vacances d'été riment avec saisonniers. Toutefois, cette année, les hôtels ont du mal à recruter : avec les différents confinement, nombreux sont ceux qui ont...

Télétravail, bars, restaurants, concerts : ce qui change avec la nouvelle phase du déconfinement...

La date du mercredi 30 juin devait marquer la levée du couvre-feu en France. Celui-ci a finalement été supprimé dès le dimanche 20, veille...

Nice | Pour le Negresco, objectif Palace

Le mythique établissement niçois veut atteindre le firmament de l'hôtellerie de luxe d'ici à cinq ans. Le compte à rebours est lancé... Selon Atout France,...

Hôtellerie-restauration : 30% des établissements n’ont pas rouvert, selon la profession

Ouverture totale des terrasses et accueil des clients en salle à 50% des capacités : le 9 juin a représenté une étape importante pour...

Cnit : de nouveaux espaces et une nouvelle offre dès 2023

Le Cnit, centre des nouvelles industries et technologies, a été construit en 1958. Depuis, il a subi deux grandes restructurations, la première à la...

Monde | Les voyages d’affaires n’atteindront pas les niveaux pré-covid avant 2025

La reprise des voyages d'affaires s'amorce, bien qu'à un rythme plus lent que les voyages d'agrément. Le dernier baromètre du tourisme de BrainTrust sur...

L’Innovation Hôtelière Repose sur l’Intelligence Numérique

La COVID a mis en lumière la force de création de l’industrie hôtelière. Les innovations déployées durant la pandémie sont remarquables. Elles le sont...

Moins d’employés, plus polyvalents : la tentation de l’hôtellerie après la crise liée au...

« Ne jamais gaspiller une grave crise. C’est l’occasion de faire des choses que l’on croyait impossibles. » Le conseil, formulé durant la crise de 2008 par Rahm Emanuel,...

Comment Fauchon l’Hôtel a repensé ses process et l’expérience client

Place de la Madeleine, dans le 8ème arrondissement de Paris, l’activité reprend doucement son cours. Après une interruption entre mars et juillet 2020, Fauchon l’Hôtel...

Deliveroo expérimente les emballages réutilisables pour ses livraisons de repas

La montée en puissance de la livraison de repas au cours des derniers mois a été l'occasion pour les consommateurs de constater qu'une fois...