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News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une scène gastronomique française en pleine ébullition. Entre contentieux judiciaire, stratégies d'expansion et mouvements chez les chefs, la journée ne manque pas de contrastes dans l'hôtellerie-restauration.
Actualité hôtelière du jour, 14 septembre...
Ouvertures & projets
2028, Turquie | Marriott International et Özak GYO signent The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Özak GYO visant à ouvrir son premier complexe de luxe tout compris dans la région Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA). Situé à Kemer, dans la région d'Antalya, The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive proposera le service et...
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UK | Sarah Turner nommée « Operations Director » chez Valor Hospitality Europe
Valor Hospitality Europe annonce la nomination de Sarah Turner au poste d'Operations Director. Cette promotion interne...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Narbonne à Tabarka en passant par Madrid, Rust et Colroy-la-Roche
🌍 International
🇪🇸 Madrid – Le Mercer Hotel Madrid 5* Grand Luxe ouvre dans l'ancien siège de...
News
🇪🇺 2027 → 2030 | Emballages : ce qui change pour le secteur avec le nouveau règlement européen (mini-shampoings, consignes, étiquetage…)
Le texte est dense : près de 200 pages, des dizaines d'articles et d'annexes,...
Perspective
Éclairage | Hyatt accélère sa stratégie « asset light » avec la cession récente de quatre hôtels européens (Espagne & Autriche)
Hyatt Hotels accélère le rééquilibrage de son portefeuille immobilier européen. Le groupe américain a...
Monde
Monde | Wyndham Hotels déploie une plateforme de réservation de groupe clé en main
Wyndham Hotels & Resorts s'attaque à l'un des angles morts de la réservation hôtelière...
Djibouti | Ines Messaoudi nommée General Manager du Sheraton Djibouti
Marriott International franchit une étape symbolique à Djibouti. Le groupe hôtelier américain annonce la...
Économie
Allemagne | Faillite de Revo Hospitality Group : l’hôtellerie allemande se déchire entre deux lectures
La faillite de Revo Hospitality Group, qui exploitait plus de 150 sociétés et employait plusieurs...
Monde
Allemagne | La fin d’une époque au Ritz-Carlton Wolfsburg : Sven Elverfeld va fermer le 21 mars le restaurant trois étoiles Aqua
Le restaurant Aqua, situé au sein du The Ritz-Carlton, Wolfsburg dans l'Autostadt, cessera définitivement son activité le 21...
A la une
Guerre au Moyen-Orient | L’hospitality du Moyen-Orient sous tension ! Abu Dhabi aux côtés des hôteliers !
Des symboles du luxe impactés à Dubaï
L’escalade militaire entre l’Iran et la coalition États-Unis–Israël...
A la une
Égypte | Savoy Sharm Group nomme Michail N. Michail, spécialiste des resorts intégrés grande capacité, au poste de CEO
Un parcours construit dans les grands resorts du bassin méditerranéen et de la mer...
EAU | William Harley-Fleming nommé Chief Operating Officer de Legacy Hotels Holding
Legacy Hotels Holding, plateforme d'investissement et d'exploitation hôtelière basée à Dubaï, a nommé William...
A la une
Autriche | Radisson Hotel Group renforce sa présence en Autriche avec la signature du Radisson Blu Salzburg
Radisson Hotel Group poursuit son développement en Europe centrale. Le groupe hôtelier international annonce...
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2028, Turquie | Marriott International et Özak GYO signent The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Özak GYO visant à ouvrir...
Ouvertures & projets
2027, Maldives | Atmosphere Core signe ONE BANYAN Amaraa Faru, son 10ème resort dans l’archipel
Atmosphere Core, groupe hôtelier de référence né aux Maldives, annonce la signature de son...
Stratégie & Groupes
France | Accor fait de la franchise le moteur de sa croissance asset-light
À mesure que l'hôtellerie mondiale accélère sa transition vers un modèle asset-light, la franchise...
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