Un parcours marqué par l’excellence Peninsula
Arrivé dans le groupe en 2007 en tant que directeur de l’hébergement au Peninsula Beijing, Vincent Pimont a rapidement gravi les échelons : directeur d’hôtel en 2010, puis membre de l’équipe d’ouverture du Peninsula Paris en 2014. De retour à Pékin comme directeur général, il conduit une rénovation majeure qui fait de l’hôtel le seul du portefeuille composé exclusivement de suites, lui valant de nombreuses distinctions, dont une étoile Michelin pour son restaurant gastronomique JING.
Un rayonnement renforcé à Paris
Depuis 2022, il dirige le Peninsula Paris, où il a mené un repositionnement stratégique en capitalisant sur l’héritage du palace tout en modernisant l’expérience client. Sous sa direction, l’établissement a consolidé son statut d’adresse incontournable, notamment grâce aux deux étoiles du restaurant L’Oiseau Blanc. Son mandat a également été marqué par des performances remarquables, y compris durant et après les Jeux Olympiques de Paris 2024.
Une nouvelle étape à Hong Kong
À partir de janvier 2026, Vincent Pimont prendra les rênes du Peninsula Hong Kong, vaisseau amiral du groupe. Il succède à Joseph Chong, qui après huit années à ce poste, deviendra directeur général de The Repulse Bay, l’un des actifs résidentiels emblématiques du groupe.
Un leadership reconnu
Avec cette nomination, The Peninsula Hotels réaffirme sa volonté de promouvoir des dirigeants issus de sa propre culture, garants de l’exigence et de l’excellence de la marque dans le monde.
