Groupe Barrière : 18 ans de plus à Deauville
Le groupe Barrière a obtenu le renouvellement de la délégation de service public du Casino Barrière Deauville pour une durée de dix-huit ans. Cette prolongation constitue une étape structurante dans la relation entre l’opérateur et la Ville de Deauville. Barrière s’engage à mettre en œuvre un programme de rénovation et de modernisation visant à accompagner l’évolution des usages, enrichir l’expérience des joueurs et renforcer le positionnement du Casino comme acteur majeur du divertissement et du spectacle vivant.
PPHE Hotel Group : Niels Erenstein prend la direction commerciale aux Pays-Bas
Après quatre années passées à la tête de l’art’otel Amsterdam en tant que directeur général, Niels Erenstein change de fonction au sein du PPHE Hotel Group. Il assume désormais le poste de Commercial Director pour les Pays-Bas, supervisant les équipes revenue, marketing, ventes et GME des marques Park Plaza et art’otel sur six établissements à Amsterdam, Utrecht et Eindhoven. Durant son mandat à l’art’otel Amsterdam, l’établissement a notamment rouvert après la période COVID, lancé le restaurant ARCA by Henrique Sá Pessoa (recommandé par le Guide Michelin) et remporté le titre d’Inspiring Hotel of the Year 2023 décerné par PPHE. Axel Krueger lui succède à la direction de l’art’otel Amsterdam.
L’île d’Oléron gagne 574 000 euros contre Booking
La Communauté de communes de l’île d’Oléron poursuit sa série de victoires judiciaires contre les plateformes de réservation. Le tribunal de La Rochelle a condamné Booking.com le 9 décembre à verser 574 000 euros d’amendes civiles et frais de procédure pour manquements répétés à ses obligations légales en matière de collecte, déclaration et reversement de la taxe de séjour pour les années 2020 et 2021. Cette décision fait suite aux condamnations obtenues contre Airbnb (8,65 millions d’euros en avril) et Leboncoin (410 000 euros en juillet 2025).
Projets hôteliers : du Cap d’Agde à Saint-Quentin
La municipalité d’Agde a sélectionné le promoteur capagathois Hervé Van Twembeke et son groupe California pour la construction d’un Radisson 4-étoiles supérieur dans le quartier Iconic. L’établissement comprendra 102 chambres et 300 lits, à proximité du casino Barrière du Cap d’Agde. Le choix doit être entériné en conseil municipal le 17 décembre.
À Saint-Quentin (Aisne), un hôtel 4-étoiles de la chaîne Accor doit ouvrir au Palais de l’art déco, ancien grand magasin de 1926 transformé en espace culturel. L’établissement proposera 65 chambres et suites d’au moins 25 m² avec jusqu’à 4 mètres de hauteur sous plafond, un espace bien-être avec piscine et sauna, ainsi qu’un restaurant-bar en rooftop offrant une vue panoramique sur la ville. Le début du chantier est prévu pour 2026.
Le Crowne Plaza Marseille, ouvert en été 2023 avec 140 chambres, restaurant Cucina Victoria, bar contemporain, espace de coworking, piscine chauffée et centre de fitness 24/7, est actuellement proposé à la vente. L’établissement, conçu par le cabinet Wilmotte & Associé et développé par le Groupe Progereal, bénéficie d’un emplacement stratégique à proximité du Dôme, de l’Orange Vélodrome, du Parc Chanot et du quartier Euroméditerranée.
L’Hôtel du Louvre dans Emily in Paris saison 5
L’Hôtel du Louvre a accueilli le tournage du huitième épisode de la cinquième saison d’Emily in Paris, diffusée depuis le 18 décembre sur Netflix. L’établissement 5-étoiles membre de Hyatt – The Unbound Collection, érigé en 1855 sous Napoléon III, prolonge l’expérience avec plusieurs offres thématiques : tea time à l’Officine du Louvre (50 euros), cocktails signature (23 euros) et menu La Suggestion d’Emily à La Brasserie du Louvre (85 euros) autour des classiques parisiens.
Waldorf Astoria NYC : berceau du room service en 1931
Le room service, tel qu’on le connaît aujourd’hui, est né en 1931 au Waldorf Astoria à New York. L’hôtel de luxe situé sur Park Avenue a été le premier établissement au monde à proposer ce service, avec des serveurs en uniforme apportant plateaux d’argent et dîners chauds directement en chambre. Cette innovation, initialement réservée à une clientèle aisée, s’est depuis démocratisée dans l’hôtellerie mondiale.
👀 At a glance
Casino Barrière Deauville: 18-year public service concession renewal with renovation and modernization program.
PPHE Hotel Group: Niels Erenstein appointed Commercial Director Netherlands after four years as GM of art’otel Amsterdam, which won Inspiring Hotel of the Year 2023.
Legal victories: Île d’Oléron wins €574,000 from Booking.com for tourist tax violations (2020-2021), following previous wins against Airbnb (€8.65M) and Leboncoin (€410K).
Hotel projects: Radisson 4-star superior (102 rooms) in Cap d’Agde; Accor 4-star (65 rooms) in Saint-Quentin’s Palais de l’art déco opening 2026; Crowne Plaza Marseille (140 rooms) for sale.
Emily in Paris: Hôtel du Louvre featured in season 5, episode 8, launches themed experiences including tea time (€50) and Emily menu (€85).
Hospitality history: Waldorf Astoria New York invented room service in 1931.
