Un changement d’enseigne au premier trimestre 2027
Accor a annoncé le 23 septembre 2026 que le SO/ Berlin Das Stue deviendra Sofitel Berlin Das Stue et rejoindra officiellement le réseau Sofitel au premier trimestre 2027. L’établissement de 78 chambres gardera son nom d’origine, accolé désormais à la marque de luxe française du groupe.
Selon Accor, l’opération renforce la présence de Sofitel en Allemagne et fait entrer dans son portefeuille l’une des adresses boutique de luxe les plus réputées de Berlin. Elle s’inscrit dans la stratégie européenne de la marque, qui vise des villes considérées comme prioritaires.
Une ancienne ambassade face au Tiergarten
L’hôtel occupe un bâtiment néoclassique des années 1930, protégé au titre du patrimoine. Il a d’abord abrité l’ambassade royale du Danemark. Le nom « Das Stue », qui signifie « salon » en danois, rappelle ces origines diplomatiques.
Il se trouve dans le quartier des ambassades, juste à côté du Tiergarten et du jardin zoologique de Berlin. Certaines chambres donnent directement sur les enclos du zoo. Le marché berlinois haut de gamme évolue aussi par ailleurs : le Hotel Palace Berlin passera sous l’enseigne Hyatt Regency à la même échéance.
La conversion du bâtiment en hôtel a été confiée à l’agence Axthelm Rolvien Architekten et à la designer Patricia Urquiola. Ils ont conçu un lieu qui tient davantage de la résidence privée que de l’hôtel classique, en mêlant héritage diplomatique et élégance résidentielle.
Un programme de mise à niveau aux standards Sofitel
Le passage sous enseigne Sofitel s’accompagnera d’un programme de travaux destiné à aligner l’établissement sur les standards de la marque, sans toucher à son identité ni à son architecture intérieure. Il prévoit la rénovation des chambres et des couloirs, le renouvellement de la literie et des textiles, le rafraîchissement des espaces communs et une nouvelle signalétique.
Le lobby sera lui aussi repensé, avec de nouvelles pièces artistiques et décoratives. Le calendrier et le montant de l’investissement n’ont pas été communiqués.
Le futur Sofitel Berlin Das Stue comptera 78 chambres et suites, dont la Bel Etage Suite et la Penthouse Suite. Il proposera une piscine intérieure chauffée, un spa, une salle de fitness, des espaces de réunion privatifs et une offre de restauration conçue selon les standards culinaires de Sofitel.
Berlin, nouvelle étape européenne pour Sofitel
Maud Bailly, CEO de Sofitel, Sofitel Legend, MGallery et Emblems, justifie ce choix par le profil de la ville : « Berlin est l’une des capitales culturelles les plus dynamiques d’Europe, une ville qui se réinvente en permanence tout en préservant son patrimoine exceptionnel. Sofitel Berlin Das Stue incarne parfaitement cet équilibre. »
« Nous sommes ravis d’accueillir cette adresse emblématique au sein de notre portefeuille et avons hâte d’apporter l’art de vivre à la française de Sofitel à cet hôtel extraordinaire, tout en préservant l’authenticité et la singularité qui ont fait de Das Stue une adresse tant appréciée des clients du monde entier », ajoute-t-elle.
D’après Accor, cette arrivée conforte le développement de Sofitel dans 15 destinations européennes clés. Le Sofitel Dublin doit également ouvrir en 2027. Ces projets rejoignent une série de signatures européennes récentes, comme le Sofitel Genoa Waterfront en Italie et le Sofitel Porto au Portugal.
L’Allemagne, un marché stratégique pour Accor
Accor exploite près de 300 hôtels en Allemagne, soit plus de 43 000 chambres, tous segments confondus. Une trentaine de projets y sont en cours de développement. Le groupe s’appuie sur une équipe de direction dédiée à la zone DACH.
Notre analyse – L’opération fait passer une adresse d’une marque lifestyle à la marque de luxe historique du groupe, sans changement d’actif. Le nom Das Stue est conservé : Accor mise sur la notoriété déjà acquise par l’hôtel plutôt que sur une nouvelle identité, et utilise la conversion pour renforcer Sofitel dans une capitale où le segment luxe se reconfigure.
At a glance by The Hospitality Tribune
SO/ Berlin Das Stue rebrands as Sofitel Berlin Das Stue
Rebranding effective Q1 2027, adding a 78-key luxury boutique hotel to the Sofitel portfolio
Heritage-listed 1930s neoclassical building, the former Royal Danish Embassy, overlooking the Tiergarten and Berlin Zoo
Upgrade programme: rooms, corridors, bedding, public areas, signage and a redesigned lobby
Accor in Germany: nearly 300 hotels, 43,000+ rooms and around 30 projects in the pipeline
















