Fondée en 2018 autour d’une promesse de voyages ancrés dans la culture locale et d’une hospitalité sur mesure, LXR Hotels & Resorts enrichit son empreinte européenne avec cette acquisition symbolique. Sandblu Santorini en est une expression assumée : loin de l’agitation des sites les plus courus de l’île, la propriété se positionne comme un sanctuaire de découverte et de design, destiné aux voyageurs en quête d’une Santorin intime et authentique.
Architecture cycladique et intimité préservée
Le resort réunit 36 chambres, 27 suites et trois villas, conçues dans une esthétique Cyclades contemporaine : murs blanchis à la chaux, pierre volcanique et teintes côtales douces dialoguent avec le paysage environnant. Près de la moitié des chambres dispose de sa propre piscine privée, tandis que les villas — dotées de larges terrasses et de bassins privatifs — offrent un niveau de retrait absolu. Le design intérieur privilégie les bois naturels, les tonalités lavées par la mer et des terrasses ouvertes sur l’Égée.
Six destinations culinaires, dont un restaurant hors-les-murs signé Rockwell Group
L’offre gastronomique articule six concepts distincts autour des saveurs de l’île. Nectar réinterprète la cuisine grecque à travers un prisme contemporain ; Plateia assure le fil conducteur de la journée, du petit-déjeuner au dîner tardif avec vue sur la piscine à débordement et l’océan ; Aroma abrite une cave de 300 références locales et internationales ; Stari Bakery ouvre les matinées avec viennoiseries maison et café artisanal. Pièce maîtresse du dispositif, Blu est un restaurant en terrasse hors-propriété, signé par le cabinet Rockwell Group, offrant une cuisine gréco-méditerranéenne contemporaine face au site géologique classé UNESCO de la Caldera.
The Wellness Collective : nouvelle programmation bien-être pour 2026
Grande nouveauté de la saison, The Wellness Collective est un programme saisonnier de résidences de praticiens et d’expériences en petit groupe. Yoga, méditation, nutrition, sound bathing, psychologie : chaque session est conçue dans l’esprit de la propriété, pour permettre aux hôtes de se reconnecter et se ressourcer. Le spa Aurora, opérant avec les marques ESPA et 111SKIN, complète l’offre avec sauna, hammam et piscine intérieure chauffée. L’espace fitness Nous & Sóma, sur deux niveaux, est équipé de matériel Technogym, d’un studio Pilates réformateur et d’une machine Kinesis Vision.
Des expériences locales en immersion
L’hôtel propose une collection d’expériences destinées à faire découvrir les facettes méconnues de l’île : randonnées à cheval sur les terrains volcaniques, dégustations d’huile d’olive et de vins locaux, ou visites privées dans la nouvelle cave Santovini — creusée dans une grotte naturelle au cœur de la propriété — idéale pour des réunions intimistes ou des célébrations.
Leonidas Anagnostou, Directeur Général du Sandblu Santorini, affirme l’ambition de créer « des expériences inoubliables » dans « un espace où les hôtes peuvent se retrouver, s’arrêter, respirer et repartir ressourcés ».
Feisal Jaffer, responsable mondial de LXR Hotels & Resorts, décrit Sandblu comme « l’expression idéale de LXR » : un ancrage raffiné pour une découverte personnelle, au plus près des habitants, de la culture et des lieux secrets de l’île.
Cette ouverture précède de peu l’arrivée de Conrad Hotels & Resorts en Grèce, avec le Conrad Athens The Ilisian — incluant des résidences Conrad et Waldorf Astoria — et le Conrad Corfu, attendus dans les prochains mois.
👀 At a glance
Event — Sandblu Santorini reopens 8 April 2026 as LXR Hotels & Resorts’ first property in Greece.
Property — 66 keys (36 rooms, 27 suites, 3 villas); hillside above Kamari black-sand beach, Santorini; nearly half with private pools.
Dining — 6 culinary concepts including Blu, an off-property Rockwell Group-designed terrace restaurant facing the Caldera (UNESCO).
New 2026 — The Wellness Collective: season-long programme of hosted practitioners (yoga, meditation, nutrition, sound bathing, psychology).
Upcoming — Conrad Athens The Ilisian and Conrad Corfu to open in the coming months.
Portfolio — LXR Hotels & Resorts: ~40 trading and pipeline properties globally (Hilton portfolio).
