Le groupe Safestay hostels & hotels ( avec dans son « board » un grand nom de l’hôtellerie internationale en la personne de Michael Hirst, ex-Chairman et CEO d’Hilton International) a franchi une étape concrète dans sa stratégie de développement avec l’intégration effective, depuis le 1er septembre 2025, de ses deux premières unités franchisées. Les anciens établissements Roomie Alps Design Hostel et Guesthouse Johanna à Kitzbühel, en Autriche, opèrent désormais sous les enseignes Safestay Kitzbühel Centre et Safestay Kitzbühel Alpine.
Cette opération, réalisée en partenariat avec l’opérateur local Sycomore Entwicklungen GmbH, matérialise la nouvelle orientation du groupe vers une expansion plus légère en capital. Le modèle de franchise permet à Safestay de percevoir des redevances fixes annuelles et des commissions sur les réservations directes, tout en étendant son empreinte géographique au-delà de ses marchés urbains traditionnels vers des destinations touristiques alpines prisées.
🔍 QUI EST SAFESTAY ?
Safestay PLC est l’un des principaux groupes européens d’auberges de jeunesse (hostels), présent sur un marché mondial en forte croissance, estimé à 8,9 milliards de dollars annuels d’ici 2027.Les membres du conseil d’administration sont :
– Larry Lipman – président Paul Hingston – directeur financier Peter Zielke – directeur de l’exploitation Michael Hirst (ex-Hilton) – directeur non exécutif indépendant et président des comités d’audit et de risque et de rémunération
Portefeuille & Chiffres :Établissements : 20 hostels premium et 1 hôtel.
Présence géographique : 10 pays européens (dont le Royaume-Uni, l’Espagne, l’Allemagne, l’Italie, la Pologne).
Performance 2024 : 931 688 nuitées vendues (+10% sur un an).
Réservations directes : 37% des nuitées, un axe stratégique majeur.
Mission : Offrir des espaces sûrs, inclusifs et bien conçus pour tous les types de voyageurs, des nomades digitaux aux familles.
Larry Lipman, Président de Safestay, avait commenté lors de l’annonce de l’accord : « Cette première franchise correspond à notre ambition de doubler la taille de notre portefeuille à moyen terme. C’est une voie de croissance financièrement attractive qui valorise notre marque établie. »
L’intégration est complète : les deux propriétés bénéficient désormais de la plateforme commerciale, du système de réservation et du support opérationnel (notamment via le « Commercial Hub » de Varsovie) de Safestay. L’objectif est d’y accroître la part des réservations directes, un axe prioritaire pour le groupe.
Avec cette entrée sur le marché alpin, Safestay teste et valide son modèle de franchise, ouvrant potentiellement la voie à de nouveaux accords similaires pour accélérer sa croissance dans un marché mondial des auberges de jeunesse en plein essor mais fragmenté.
At a glance 👀
Milestone Achieved: Safestay successfully onboarded its first two franchise properties in September 2025, marking the operational launch of its franchise model.
New Network Additions: The former « Roomie Alps Design Hostel » and « Guesthouse Johanna » in Kitzbühel, Austria, are now « Safestay Kitzbühel Centre » and « Safestay Kitzbühel Alpine ».
Strategic Model: This capital-light expansion leverages the group’s established brand, proprietary IT systems, and operational hub in Warsaw to driv
e growth.
Portfolio Context: The franchises join a portfolio of 20 owned/leased hostels and 1 hotel across major European cities.
Key Performance Target: The integration aims to boost direct bookings at the properties, aligning with the group’s success in reaching 37% direct channel mix in 2024.
Future Outlook: The initial 5-year agreement (with a 5-year extension option) serves as a blueprint for further franchise expansion.
