Nouvelle marque hôtelière inspirée de l’héritage centenaire de l’iconique enseigne américaine dédiée à la vie « au grand air », Field & Stream, Field & Stream Lodge Co**. fait une entrée remarquée sur le marché de l’hospitalité avec l’ouverture de sa toute première adresse à Bozeman, au cœur du Montana. Une ambition claire : réconcilier confort moderne et esprit d’aventure dans les paysages grandioses de Big Sky Country.
(*)Field & Stream Lodge Co. est une plateforme hôtelière qui vise à rapprocher davantage de personnes de l’aventure et de la nature grâce à des hébergements soigneusement conçus dans un esprit de vie outdoor. S’appuyant sur l’héritage de la marque américaine iconique Field & Stream, fondée en 1871, Lodge Co. réinvente cette tradition pour les passionnés de plein air d’aujourd’hui : familles, novices, aventuriers chevronnés et tous les autres.
Avec pour mission de rendre la nature plus accessible, l’entreprise propose des hébergements confortables, conviviaux et prêts pour l’aventure, situés dans des lieux naturels spectaculaires aux États-Unis – parcs nationaux, plages ou stations de ski. Fondée par Starwood Capital Group et AJ Capital Partners, la plateforme prévoit d’ouvrir des établissements à l’échelle nationale afin d’offrir à ses visiteurs une immersion inoubliable en pleine nature.
Situé à seulement un mile du centre-ville de Bozeman, au pied des montagnes et à proximité immédiate de parcs nationaux emblématiques comme Yellowstone, le Field & Stream Bozemans’impose comme un « camp de base nouvelle génération » pour les amateurs de nature et de grands espaces. Imaginée pour tous les profils d’aventuriers — familles, novices, passionnés ou experts — cette adresse de 179 chambres rend hommage à plus de 150 ans d’héritage outdoor de la marque Field & Stream, née en 1871.
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Bill Cottrill @ credit linkedin
« Le lodge a été conçu comme un lieu où l’on accroche son équipement, où l’on se réchauffe et se ressource après une journée dehors », explique Bill Cottrill, Directeur Général de Field & Stream Bozeman.
Un design au croisement de l’histoire et du confort
Conçu par AJ Capital Partners, le lodge propose un design mêlant mobilier vintage, textures naturelles et clins d’œil aux archives de Field & Stream. Côté hébergement, la gamme va des chambres Mountain King aux suites communicantes Camper, toutes équipées de rangements pratiques, couvertures en laine, mini-frigos et banquettes en tissu patrimonial.
Les espaces communs ont été pensés pour favoriser la détente et la convivialité : une piscine intérieure de 1300 m² illuminée par des lustres en raquettes à neige, un vaste jardin paysager de 2 700 m² baptisé The Backyard, un bain à remous extérieur, et un salon central avec cheminée en pierre, The Great Room. Un espace événementiel privatif, The Summit Room (340 m²), complète l’offre pour les séminaires ou événements privés.
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Une restauration conviviale et locale
Deux concepts F&B renforcent l’identité de la marque :
Dry Fly Saloon, version moderne du bistrot d’aventuriers, propose une cuisine simple, généreuse et pensée pour les randonneurs : menu enfants, formules à emporter (Adventure Menu), et même une énigme quotidienne pour gagner une glace.
The Honey Hole, ambiance bar de quartier entre saloon rustique et salle de jeux, promet fléchettes, billard, arcade et cocktails bien dosés.
Une nouvelle vision de l’hospitalité nature
Avec cette première adresse, Field & Stream Lodge Co. entend créer une hospitalité lifestyle inspirée par la nature, où chaque détail favorise le lien à l’environnement, à l’aventure et aux autres. Portée par Starwood Capital Groupet AJ Capital Partners, la marque vise un déploiement national dans des destinations outdoor iconiques : parcs nationaux, plages et stations de ski.
