🇪🇺 | Pierre & Vacances Europe nomme Anne-Claire Bootz au poste de Directrice Développement

Pierre & Vacances Europe accueille Anne-Claire Bootz comme Directrice Développement France depuis mars 2026. Elle succède à Alexis Boudrand, qui a rejoint Minor Hotels Europe and Americas, et prend ses fonctions dans un contexte de transformation stratégique majeure : le groupe a définitivement tourné la page du modèle promoteur pour embrasser un développement en mode asset light.

Publié le

PublicitéITC Development – executive search hôtellerie
PublicitéDH2DH – plateforme emploi cadres et C-levels de l hôtellerie

Un groupe en pleine mutation stratégique

Pierre & Vacances-Center Parcs a abandonné son modèle historique de promoteur immobilier pour se repositionner comme exploitant touristique en asset light. Le groupe se développe désormais exclusivement via des contrats de gestion, des baux commerciaux et des franchises, sans détenir les murs. L’ambition est claire : atteindre plus de 50 000 unités d’hébergement d’ici 2030, soit une croissance de 14 %. Plus de 640 millions d’euros seront mobilisés sur la période, dont 75 % consacrés à la rénovation du parc existant.

Un développement géographique et sectoriel ciblé

Le développement se concentre sur cinq marchés — France, Espagne, Italie, Portugal et Suisse — avec un double objectif : la montée en gamme des résidences de tourisme et l’expansion dans l’hôtellerie de plein air via les franchises Camping Paradis et Ushuaïa Villages.

C’est dans ce contexte que la direction du développement France & Europe  prend une importance stratégique renouvelée.

Anne-Claire Bootz, une prise de poste dans la continuité du développement engagé

Anne-Claire Bootz succède à Alexis Boudrand, qui occupait le poste de Directeur du Développement chez Pierre & Vacances France depuis juillet 2021 avant de rejoindre Minor Hotels Europe and Americas en janvier de cette année comme Directeur du Développement.

PublicitéAbonnement à La Tribune de l Hôtellerie

Anne-Claire Bootz est accompagnée à son nouveau poste par Mouna Lekhnati, nouvelle recrue au sein de l’équipe, et Emmanuel Faroud-Gontier. Forte de 16 ans d’expérience dans l’hôtellerie et l’immobilier, elle arrive avec un profil taillé pour les enjeux du moment : études de faisabilité, négociation de contrats opérateurs, stratégie de développement et valorisation d’actifs.

Un parcours ancré dans le conseil et le développement hôtelier

Avant de rejoindre Pierre & Vacances Europe, Anne-Claire Bootz avait passé près de dix ans chez B&B Hotels comme Directrice Développement Immobilier, pilotant le déploiement de projets en prise à bail de 80 à 250 chambres. Elle avait auparavant exercé plus de six ans chez Horwath HTL France, où elle a conduit des missions de faisabilité, de valorisation d’actifs et de repositionnement stratégique. Son parcours académique conjugue un Master en Développement de Projets Hôteliers à Paris I Panthéon-Sorbonne, un Executive Master en Real Estate Management à l’ESSEC (accrédité RICS) et une formation internationale entre King’s College London et l’Université Laval au Québec.

DH2DH · Les postes de directeur général d’hôtel actuellement ouverts en France et à l’international.

Recrutement hôtelier : découvrez les offres de direction de la semaine sur DH2DH.

Voir toutes les opportunités sur DH2DH →

À la une

360°, tour du monde de l’actu’ du 3 novembre 2026 | Du Maroc à la Nouvelle-Zélande, en passant par la France et l’Allemagne

🇫🇷 NATIONAL 💶 Finances publiques | Le GHR s'oppose au prélèvement de 125 millions d'euros...

Kempinski : après le séisme de gouvernance, l’actionnaire à Pékin pour éviter une crise de confiance ?

Une rencontre au sommet dans un contexte de crise managériale La chronologie interpelle.Le 20 octobre...

Financement | Braemar refinance le Ritz-Carlton Lake Tahoe : 60 millions de dollars et une marge bancaire réduite

Un refinancement de 60 millions de dollars pour un actif hôtelier de luxe Braemar Hotels...

Ouverture | Hilton et Fuerte Group lancent Amàre Cancún, premier resort Curio Collection de la destination

Fuerte Group exporte sa marque Amàre hors d'Espagne Après Marbella, Ibiza et Sancti Petri, Amàre...

Mouvements