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Capella Kyoto s’élève sur l’ancien site de l’école élémentaire Shinmichi, aux abords du temple Kenninji et de la rivière Kamo, berceau du théâtre kabuki. L’édifice de quatre étages fait partie d’un ensemble urbain plus vaste incluant la restauration du théâtre Kaburenjo, lieu de formation des geiko et maiko, et un nouveau centre communautaire. Le projet perpétue ainsi la vocation culturelle et éducative du quartier.

L’architecture signée Kengo Kuma & Associates, associée à l’agence singapourienne Brewin Design Office, réinterprète la machiya, la maison de ville traditionnelle japonaise. La composition spatiale joue sur la succession d’allées étroites, de jardins cachés et de seuils intérieurs caractéristiques de l’urbanisme kyotoïte. Les 89 chambres et suites offrent pour certaines des vues directes sur le temple Kenninji ou la pagode Yasaka, tandis que six suites disposent d’un onsen privatif. La suite Capella, 206 m² au dernier étage, embrasse l’ensemble des toits du quartier d’Higashiyama.

« Kyoto est l’un des plus grands berceaux d’artisanat, de rituels et de traditions au monde, et Capella Kyoto a été conçu pour honorer pleinement cet héritage », déclare Clive Edwards, Senior Vice President Operations du groupe. « Le Japon est une destination que nous admirons depuis longtemps, et nous avons été intentionnels dans l’introduction de nos marques ici. Forts du succès de Patina Osaka, ouvert l’an dernier, nous nous réjouissons d’accueillir nos hôtes à Capella Kyoto comme prochain chapitre de ce voyage. »

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L’offre culinaire constitue un pilier majeur du projet. L’établissement accueille SoNoMa by SingleThread, première incursion japonaise du restaurant californien trois-étoiles Michelin de Kyle et Katina Connaughton. Le chef Keita Tominaga dirigera les cuisines de ce comptoir de 12 places, prolongé par un lounge-bar de 20 places dans l’esprit d’une ochaya (maison de thé traditionnelle). La pâtisserie SingleThread Entremets, confiée à Emma Horowitz et Miu Morita (ex-L’Effervescence à Tokyo), proposera des créations à emporter ou à déguster sur place.

Deux autres espaces de restauration complètent l’offre : Yoi, un kappo moderne pour les soirées tardives, et Lanterne, une brasserie française diurne qui revisite le café parisien à travers le prisme de l’artisanat local. Le spa Auriga, signature bien-être de la marque, déploie trois salles de soins et des bains onsen privés dans un sanctuaire inspiré des cycles lunaires.

Le programme culturel « Capella Curates » ouvre l’accès à des traditions rarement partagées avec les visiteurs : places de premier rang au théâtre Kaburenjo, audience privée avec une maiko dans une ochaya confidentielle, atelier de kintsugi avec un maître laqueur, ou commande de sandales sur mesure dans un atelier centenaire.

L’offre de lancement « Whispers of Gion », disponible dès l’ouverture le 22 mars, inclut crédit hôtelier et cadeau artisanal local pour des séjours à partir de 394 200 yens pour deux personnes.

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👀 At a glance: Capella Kyoto

📍 Milestone / Event: Capella Hotels and Resorts’ debut in Japan, opening March 22, 2026, in Kyoto’s historic Miyagawa-cho geisha district.

🏨 Property: 89-key hotel designed by Pritzker laureate Kengo Kuma & Associates and Brewin Design Office, reimagining the traditional machiya townhouse.

✨ Highlights: Six Onsen Suites with private hot spring baths; front-row access to the restored Kaburenjo Theatre; cultural programming « Capella Curates » offering exclusive access to geiko performances and artisan workshops.

🍽️ F&B: SoNoMa by SingleThread (collaboration with the Three-Michelin-starred Sonoma restaurant), Yoi modern kappo, and Lanterne all-day French brasserie.

💆 Wellness: Auriga Spa with three private onsen rooms, four treatment rooms, and holistic rituals inspired by lunar cycles.

📅 Opening Offer: « Whispers of Gion » package from March 22, 2026, including breakfast, hotel credit (JPY 10,000–20,000), and a curated artisan gift.