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Un ancrage stratégique entre deux plages mythiques

Installé sur l’une des côtes les plus recherchées de Mykonos, le Kove Hotel & Spa tire son identité de sa position singulière, à la confluence de deux univers distincts : la sérénité balnéaire d’Ornos et les grands espaces ventés de Korfos. À quelques minutes du centre-ville, la propriété cultive une atmosphère retirée, délibérément éloignée de l’agitation de l’île.

Avec 35 chambres et suites, l’hôtel adopte un format intimiste volontairement choisi. Les espaces les plus compacts séduisent une clientèle de passage, tandis que les suites, dotées de larges terrasses, s’adressent à ceux qui font du séjour une destination en soi. L’ensemble est complété par une plage privée, un Cave Spa taillé dans la roche, un rooftop et le restaurant eNa, dont la carte valorise les produits de la pêche locale et les ingrédients de proximité.

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Un partenariat familial de plus de quatre décennies

Derrière ce projet, la famille Daktylides, dont l’histoire hôtelière à Mykonos remonte à 1979. George et Elefteria Daktylides ont fondé leur première maison d’hôtes avant de constituer un portefeuille d’établissements qui a contribué à forger la réputation internationale de l’île. Aujourd’hui, la deuxième génération perpétue cette vision, en choisissant MGallery comme partenaire pour franchir une nouvelle étape.

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« Kove, c’est une facette plus confidentielle de Mykonos. Plus calme, plus intuitive, plus authentique. Rejoindre MGallery nous permet de faire vivre notre vision à plus grande échelle, tout en préservant le caractère et l’esprit du lieu. » – Marios Daktylides

Pour Maud Bailly, Directrice générale de Sofitel Legend, Sofitel, MGallery & Emblems Collection, cette alliance incarne la philosophie de la marque : « Cet établissement célèbre le caractère singulier de chaque destination. La connaissance profonde de la culture mykonienne et l’engagement envers l’excellence de la famille Daktylides garantissent une expérience immersive et sincère. »

L' »M Moment » : cap sur l’île sacrée de Délos à l’aube

Chaque hôtel MGallery propose une expérience signature, l' »M Moment », conçue pour ancrer le séjour dans l’histoire et la culture du lieu. Au Kove, cette expérience prend la forme d’une traversée privée vers Délos, île antique classée au patrimoine de l’Unesco et lieu de naissance mythologique d’Apollon et d’Artémis. Accompagnés d’un historien, les hôtes découvrent les ruines au lever du soleil, avant un petit déjeuner cycladique servi au bord de l’eau.

MGallery consolide un maillage grec en accélération

Avec cette ouverture, MGallery Collection compte désormais quatre adresses en Grèce : l’Athens Capital Hotel, l’Athens Capital Suites, le NIKO Seaside Resort en Crète et, donc, le Kove à Mykonos. Cinq projets supplémentaires sont en cours de développement, notamment à La Canée et dans la région athénienne, renforçant l’ancrage de la marque dans les destinations grecques les plus emblématiques.

Cette dynamique s’inscrit dans la stratégie de déploiement global de MGallery, qui revendique plus de 125 boutique-hôtels dans le monde. La Grèce constitue l’un des marchés prioritaires d’un portefeuille qui mise sur des destinations à forte identité culturelle et une clientèle internationale exigeante.