Deux ouvertures qui illustrent l’évolution de la stratégie d’ Hyatt
Ces deux projets marquent une nouvelle étape dans le développement de l’offre tout compris de Hyatt. Le groupe entend désormais associer ce modèle à des enseignes historiquement positionnées sur le luxe et l’hôtellerie haut de gamme, sans renoncer à leur identité.
Cette orientation s’inscrit dans la continuité du développement du portefeuille de Hyatt au Mexique, après l’ouverture récente du Park Hyatt Cabo del Sol, le futur Park Hyatt Mexico City et la rénovation complète du Secrets Mirabel Cancun Resort & Spa, confirmant la place centrale du pays dans la stratégie du groupe.
Park Hyatt Riviera Maya veut redéfinir le luxe tout compris
Attendu d’ici la fin de l’année sur la côte caraïbe entre Cancún et Puerto Morelos, Park Hyatt Riviera Maya proposera 148 chambres et suites, dont plusieurs avec piscine privée, au sein du domaine d’AMAI.
Le resort mettra l’accent sur un service très personnalisé grâce à un Resort Ambassador dédié à chaque client, une offre gastronomique répartie entre sept concepts de restauration exclusivement à la carte, un vaste espace bien-être ainsi qu’un accès privilégié au parcours de golf El Tinto.
L’ensemble du projet a été conçu autour de l’architecture, de l’artisanat et des matériaux locaux afin d’offrir une interprétation contemporaine de l’hospitalité mexicaine.
Grand Hyatt Los Cabos cible les loisirs et le MICE
De son côté, Grand Hyatt Los Cabos Resort, Golf & Spa ouvrira au sein du complexe Oleada Pacific Living & Golf à Cabo San Lucas.
Le resort comptera 301 chambres et suites, plus de 1 850 m² d’espaces de réunions et d’événements, cinq restaurants, cinq bars, plusieurs piscines, un parcours de golf signé Ernie Els, un spa de douze cabines ainsi que des équipements dédiés aux familles.
Hyatt entend ainsi répondre simultanément aux attentes des voyageurs loisirs, des groupes et de la clientèle MICE.
Le Mexique demeure un marché stratégique pour Hyatt
Pour Hyatt et Parks Hospitality Holdings, ces deux ouvertures illustrent une vision commune du développement hôtelier au Mexique.
PHH exploite désormais plus de 11 000 chambres dans le pays et développe plus de 1 200 chambres sous enseignes Hyatt. Pour Charles El Mann Fasja, CEO de Parks Hospitality Holdings, ces projets traduisent la confiance durable du groupe dans le potentiel touristique du Mexique.
En intégrant le modèle tout compris à deux marques emblématiques, Hyatt poursuit la diversification de son offre premium tout en consolidant sa position de référence sur le segment du luxe all-inclusive.
At a Glance
Hyatt will open Park Hyatt Riviera Maya and Grand Hyatt Los Cabos in late 2026.
Both resorts introduce new all-inclusive concepts under established luxury brands.
Park Hyatt Riviera Maya will feature 148 rooms and suites.
Grand Hyatt Los Cabos will offer 301 rooms, extensive meeting facilities and leisure amenities.
The projects reinforce Hyatt’s long-term growth strategy in Mexico.











