Ce 10 août 2026, Christophe Megel, figure reconnue de la scène culinaire et hôtelière internationale, a annoncé avec tristesse la disparition de Robert Lagerwey, avec qui il avait collaboré au Ritz-Carlton, Millenia Singapore, entre 2003 et 2005. Il a évoqué une période marquée par la créativité et l’énergie, durant laquelle les deux hommes avaient coprésidé le New World Food & Wine Festival, l’un des temps forts du calendrier gastronomique de Singapour à l’époque, et lancé le concept Asian Tapas, symbole de l’esprit d’innovation qui caractérisait alors la scène culinaire de la cité-État.
Robert Lagerwey avait bâti une carrière hôtelière internationale de plus de trois décennies, ponctuée de nombreux prix, dont ceux de GM of the Year Asia et de Most Dynamic GM Indonesia.
Diplômé en gestion hôtelière internationale de la HotelSchool de La Haye, il avait débuté sa carrière comme Director of Food and Beverage au Campton Place Hotel de San Francisco, avant de rejoindre le Ritz-Carlton Hotel de Chicago puis le Four Seasons Philadelphia dans des fonctions similaires.
Son parcours l’avait ensuite mené en Asie, d’abord au Ritz-Carlton Hotel Seoul comme Executive Assistant Manager, Food and Beverage, puis au Ritz-Carlton Millenia Singapore, où il avait occupé le poste de Hotel Manager de 2001 à 2005. Il avait rejoint Bulgari Hotels & Resorts en 2005 en tant que Hotel General Manager, avant de prendre la direction générale du Capella Singapore de 2010 à 2013, puis d’être promu Regional Vice President, Operations pour Capella Hotel Group Asia.
Il avait par la suite dirigé le portefeuille immobilier commercial, résidentiel et médical de Marina Properties Private Limited, filiale du groupe Pontiac Land, avant de rejoindre en 2018 l’EQ Hotel de Kuala Lumpur en tant que General Manager pour sa pré-ouverture et son ouverture. Il avait fait de l’ancien Equatorial Hotel l’établissement numéro un de la ville sur TripAdvisor et ce, pendant plus d’un an et demi, une réussite portée notamment par ses pôles restauration, spa et hébergement. Il occupera à partir de 2021 les fonctions d’Executive Vice President chez Binder Hospitality Ltd. avant de poursuivre, dès 2025, en tant que conseiller indépendant senior, basé à Singapour.
At a Glance
Robert Lagerwey — Hommage – Career: 30+ years in international luxury hospitality, primarily across Asia – Honors: GM of the Year Asia; Most Dynamic GM Indonesia – Key roles: GM, Capella Singapore (2010–2013); RVP Operations, Capella Hotel Group Asia; GM, EQ Hotel Kuala Lumpur (pre-opening & opening, 2018–2022); EVP/Director, Binder Hospitality Ltd. (2021–2025) – Earlier career: Ritz-Carlton Millenia Singapore, Ritz-Carlton Seoul, Bulgari Hotels & Resorts, Ritz-Carlton Chicago, Four Seasons Philadelphia – Education: BHA International Hotel Management, HotelSchool The Hague
