Hilton continue de renforcer son portefeuille de resorts de luxe en Asie-Pacifique avec l’annonce de l’ouverture du Waldorf Astoria Bali, prévue fin 2027. Situé dans le prestigieux quartier de Nusa Dua, cet établissement s’inscrit dans la stratégie globale du groupe, qui vise à séduire une clientèle haut de gamme en quête d’expériences immersives et authentiques.
Candice D’Cruz @ credit linkedin
« Aujourd’hui, les voyageurs de luxe ne recherchent plus seulement un bel hôtel. Ils veulent vivre des expériences culturelles fortes et significatives », souligne Candice D’Cruz, vice-présidente des marques de luxe chez Hilton pour la région Asie-Pacifique. « Avec Waldorf Astoria Bali, nous allions élégance intemporelle et immersion dans l’un des plus beaux sanctuaires naturels au monde. »
Un design spectaculaire entre raffinement et esprit balinais
Le futur Waldorf Astoria Bali proposera 71 villas spacieuses et 68 suites élégantes, mêlant opulence discrète et ancrage local. Les hôtes y découvriront un cadre somptueux face à l’océan, où s’entremêlent design d’exception, bien-être sur mesure, expériences culturelles et gastronomie d’auteur. L’établissement abritera également un beach club chic et plusieurs espaces dédiés à la détente et au ressourcement.
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Une signature culinaire au sommet
Côté gastronomie, le Waldorf Astoria Bali accueillera The Ledge by Dave Pynt, le restaurant de spécialités du chef australien étoilé, célèbre pour sa maîtrise du barbecue moderne et déjà présent au Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi. Un concept sophistiqué et décontracté autour des cuissons au feu de bois, pensé comme une ode aux saveurs locales.
Marvin Alballi @credit linkedin
« Bali est une destination d’exception pour les voyageurs épicuriens. Nous sommes ravis d’y introduire l’univers audacieux de Dave Pynt », déclare Marvin Alballi, vice-président F&B pour Hilton Asie-Pacifique.
De son côté, Dave Pynt promet une expérience culinaire mémorable : « Nous voulons capturer l’esprit de l’île à travers le feu, les saveurs et les produits locaux. Chaque repas sera une célébration de l’art de vivre balinais. »
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Hilton accélère sa montée en puissance en Asie-Pacifique
Ce projet s’inscrit dans une dynamique d’expansion forte de la marque Waldorf Astoria dans la région. Après l’ouverture du Waldorf Astoria Osaka et plusieurs établissements à venir à Shanghai, Kuala Lumpur, Sydney, Tokyo ou Hanoi, Hilton ambitionne de doubler la présence de Waldorf Astoria en Asie-Pacifique d’ici deux ans.
Avec plus de 1 000 hôtels de luxe et lifestyle ouverts dans le monde, et près de 500 en développement, Hilton confirme sa volonté d’imposer ses marques dans les destinations les plus prisées
