Prévu pour ouvrir officiellement en septembre 2026, Grand Jardin franchit une nouvelle étape avec l’ouverture anticipée d’une expérience de Glamping. Implanté à Lamblore, en Eure-et-Loir, le projet accueille ses premiers hôtes dans six tentes en coton réparties sur un domaine de 38 hectares, offrant une immersion au sein d’une ferme en cours de développement.
Pensées pour conjuguer confort et proximité avec la nature, ces tentes donnent un accès libre à la ferme en activité. L’expérience privilégie une reconnexion aux rythmes agricoles, aux saisons et aux cultures, dans un environnement où les animaux rejoindront progressivement l’exploitation. Le concept entend proposer une forme d’hospitalité sobre, centrée sur l’expérience du vivant plutôt que sur les équipements technologiques.
Cette ouverture constitue une première étape avant le lancement complet du site hôtelier, programmé pour septembre prochain. À terme, Grand Jardin comprendra 15 suites de 50 à 150 m², capables d’accueillir jusqu’à 100 personnes. Le projet revendique une approche originale à la croisée de l’hôtellerie, de l’agriculture biologique et de l’écotourisme. Il bénéficie du soutien de l’Union européenne via le Fonds européen de développement régional (FEDER).
Parallèlement au développement de son offre d’hébergement, Grand Jardin poursuit l’exploitation de sa ferme biologique. Après une première production de légumes, le domaine prévoit d’élargir prochainement son activité avec des œufs et des fleurs coupées, renforçant ainsi son modèle fondé sur l’agriculture régénérative et les circuits courts.
Cette hybridation entre agriculture, hébergement et expérience touristique illustre une évolution plus large de l’hospitality. Comme nous l’évoquions déjà dans notre analyse « Hotel & Camping : le glamping, future cible des groupes hôteliers ? », les frontières entre hôtellerie traditionnelle, hôtellerie de plein air et tourisme expérientiel continuent de s’estomper. Grand Jardin pousse cette logique un cran plus loin en faisant de l’exploitation agricole le cœur même de son modèle d’hébergement.
Fondé en 2021 par Romain Viennois, Grand Jardin ambitionne de devenir la plus grande ferme hôtelière de France. Installé dans d’anciens corps de ferme réhabilités au cœur du Perche, le projet entend démontrer qu’hôtellerie et agriculture peuvent se renforcer mutuellement au service d’un tourisme de proximité plus durable.
« Cet été, Grand Jardin s’ouvre sous la tente. Des prairies à perte de vue, une ferme en activité, et le sentiment de décrocher vraiment. C’est l’été qu’on avait envie de proposer », explique Romain Viennois, fondateur de Grand Jardin.
