Hong Kong | À peine ouvert, le Sheraton & Four Points by Sheraton...

(...) La société Shimao, basée à Shanghai, qui est en train de restructurer 11,8 milliards de dollars de dettes offshore, fait partie des nombreux...

Canada | Forte hausse des droits d’accise sur les alcools pour les restaurants et...

La taxe fédérale sur les boissons alcoolisées doit augmenter de 6,3 % le 1er avril. Les droits d’accise sur l’alcool sont imposés à la fabrication et...

Suisse, nomination | Nathalie Seiler-Hayez prend la direction générale des Swiss Deluxe Hotels

Jan E. Brucker a considérablement marqué le développement des Swiss Deluxe Hotels durant ces dernières années. Il a ainsi été responsable des affaires des Swiss...

Nomination | Frédéric Picard, Directeur Général de Glion Suisse et Royaume-Uni

Les hôtels gérés par Frédéric ont été largement récompensés par la profession et la presse internationale, et la transmission de l'Excellence a toujours été...

Enquête, Afrique | Développement hôtelier sur le continent africain, une enquête W Hospitality Group

L’Afrique du Nord continue de dominer le pipeline, avec l’Égypte loin devant. Elle compte à elle seule 21% des hôtels et 30% des chambres...

Australie | Ouverture du Ritz-Carlton Melbourne

Annoncée depuis 2015, l’ouverture de l'hôtel de 257 chambres dirigé par l'australien Antony Page comprend un spa  avec piscine à débordement, ainsi qu'un restaurant et...

Enchères | L’Hôtel Métropole à Bruxelles vend son mobilier !

Pour participer aux enchères du 30 mars 2023 et emporter une des 200 pièces de mobilier mises en vente, il vous suffit de vous...

Vin | Michel Reybier reprend le château Cos Labory

Propriétaire depuis l’an 2000 de Cos d’Estournel, Michel Reybier rachète le grand crû classé voisin Cos Labory. Rappelons que Michel Reybier est le fondateur de...

UK | Richard Cooke nommé « Cluster GM »pour Rocco Forte Hotels

Richard Cooke a rejoint la famille Rocco Forte en 2016 en tant que directeur général du Balmoral et apporte plus de trois décennies d'expérience...

Ouverture, Suisse | L’hôtel Adina Apartment ouvre ses portes !

Adina Genève comporte 140 clés et s'installe dans le Quartier de l'Étang qui est devenu aujourd'hui le plus grand investissement immobilier privé de Suisse....

NYC, USA | Procès en vue entre Sydell (NoMad) et Ennismore ?

Au cours de l'été 2018, Andrew Zobler avait entamé des discussions avec MGM Resorts International et Sharan Pasricha au sujet du financement d'un rachat...

Initiative, USA | Le chef new-yorkais John Fraser offre aux employés de la restauration une...

Le chef John Fraser offre aux travailleurs de la restauration une réduction de 70% sur les prix des menus dans ses restaurants Big Apple...