Aux États-Unis, le nouvel or jaune c’est l’huile de friture

C’est l’une des conséquences inattendues de la régulation des émissions de CO2. Aux États-Unis, l’huile de friture usagée rapporte plus que le trafic de...

NYC, USA | Dream Hotel Group nomme Robert R. Mallia au poste de vice-président...

En tant que vice-président, Mallia supervisera les efforts de planification de l'architecture et de la construction pour toutes les propriétés du groupe Dream Hotel...

Ski et remontées mécaniques : pass sanitaire, masque… Voici le protocole sanitaire

Le gouvernement a transmis le 18 novembre aux professionnels de la montagne le protocole sanitaire qui s’appliquera pour l’hiver dans les 250 domaines skiables...

Bars, restaurants, hôtels… le boom des « lieux instagramables »

Le 12 décembre 2020, La Maison France 5 signait, après près de 17 ans de bons et loyaux services, sa dernière diffusion avant de disparaître...

Un restaurant azuréen vous propose d’y manger gratuitement à vie

Les propriétaires d'un restaurant de Cagnes-sur-Mer, dans les Alpes-Maritimes, ont eu une idée originale : offrir un repas par jour à vie à celui...

Tourisme : ces établissements qui obtiennent le label éco-responsable

Depuis près de 20 ans, un hôtel trois étoiles situé à Thannenkirch (Haut-Rhin) fait tout pour réduire son impact environnemental et ça a commencé dans les...

Expérience vécue au Québec | Gestion de la clientèle: la technologie est devenue essentielle

Le nom de l’entreprise ne vous est peut-être pas familier, mais ses établissements hôteliers le sont assurément. UHC exploite 17 hôtels au Canada comptant...

Israël | Saar Zafrir Design dévoile le Galei Kinneret Hotel, une station balnéaire sur...

Le studio de design londonien Saar Zafrir Design a dévoilé son dernier projet, le Galei Kinneret Hotel ; un hôtel restauré de 123 chambres situé sur la mer...

USA | Le taux d’occupation aux États-Unis poursuit sa croissance hebdomadaire

Principaux marchés  Parmi les 25 principaux marchés, Norfolk/Virginia Beach, en Virginie, a connu la seule augmentation d'occupation par rapport à 2019, améliorant de 8,8% à...

Grand Paris | Hôtels, Grands Magasins, Boutiques de luxe, Musées, La Ville Lumière...

Roi Soleil "À boire pour le Roi!", crie le serveur à travers la salle à manger. Bien que ledit serveur soit plutôt un valet de...

Suisse | Ingénierie, Conception de luxe pour hôtel 5 étoiles

Cette exigence, les équipes d'Edifea (mandataire) et de l'agence AW2, en charge de la conception- construction de l'équipement à Crans-Montana (Suisse), l'ont parfaitement intégrée....

G. Buongiorno, AIM Group : « L’industrie des réunions s’est avérée résiliente ».

« Tout comme un événement de cygne noir, Covid-19 s'est soudainement propagé et a pris le monde complètement d'assaut. Avec les rassemblements rapidement interdits ainsi que...