Au Mont-Saint-Michel, la pénurie de main-d’œuvre plombe la restauration
« Depuis janvier, je galère ». Le patron de la crêperie la Cloche, au Mont-Saint-Michel, ne fait habituellement que le service, mais là, pas le choix :...
Suède | Marie Herrey nouvelle PDG d’Icehotel
"Avec beaucoup d'anticipation, de joie et d'humilité, j'attends avec impatience le nouveau chapitre de ma vie en tant que PDG d'Icehotel. C'est un honneur...
Dublin | Gordon Drake nommé PDG de Doyle Collection
Les postes précédents de Gordon Drake ont inclus celui de vice-président senior du Westmont Hospitality Group; directeur financier de Six Senses Hotels, Resorts &...
USA | John Geller, président de Marriott Vacations Worldwide, succédera au CEO sortant
Stephen P. Weisz a occupé des postes de direction au cours des 26 dernières années, d'abord en tant que président de Marriott Vacation Club...
Londres | Nominations en série chez YOTEL
Les principales recrues rejoignant l'équipe YOTEL incluent Edward Pinchard en tant que directeur commercial ; Olivia Donnan en tant que vice-présidente de la marque et des communications ; Nader Nawwar en tant...
RSE | Glenn Mandziuk nouveau CEO de la Sustainable Hospitality Alliance
Avant de devenir le patron de la Sustainable Hospitality Alliance, Glenn était président et directeur général de la région touristique canadienne Thompson Okanagan (TOTA),...
La pénurie de logements est devenue « le frein numéro un » au recrutement...
C’est une facette du métier qu’Alexandre Thiébaud n’avait pas imaginée lorsqu’il a repris un restaurant et une crêperie de Pouliguen, près de La Baule :...
Crise des saisonniers : où sont passés les candidats ?
Environ 150 postes sont à pourvoir en hôtellerie et restauration dans le département de la Haute-Vienne. Le Limousin n’est pas épargné par le manque de personnel dans...
A l’aube de l’été, la grande désertion des saisonniers du tourisme en Europe
Cet été, vous allez attendre. Attendre votre crêpe. Attendre à l’aéroport. Attendre à l’hôtel. Car les bras ne seront pas assez nombreux pour vous...
Suisse | Glion Institut de Hautes Études nomme son nouveau Directeur Général
Avant de rejoindre Glion, Michel Philippart était cinq ans à l’EDHEC Business School en France en tant que Professeur Supply Strategy puis Directeur du...
Nomination, Hongrie | Christophe Le Brun à la tête du Novotel Budapest City et du...
Après onze années passées en Asie (Director of Operations Sofitel Ashgabat, Turkmenistan + Operations Manager Pullman Hotels & Resorts Pullman Hanoi, Vietnam + Executive Assistant...
