Formation, Égypte | École Ducasse annonce l’ouverture d’une nouvelle école de cuisine et de...
Fondée par le chef le plus étoilé au monde, Alain Ducasse, École Ducasse est un réseau d’écoles dédié à la formation dans les arts...
Pouvoir d’achat, UK | Les pourboires reversés intégralement au Royaume-Uni, une révolution !
Depuis le 1er octobre 2024, de nouvelles règles sont entrées en vigueur au Royaume-Uni interdisant aux employeurs de pratiquer des retenues sur les pourboires...
Social | Au 1er novembre, Revalorisation des salaires HCR et au ...
Une revalorisation des salaires au 1er novembre pour respecter le SMIC
À partir du 1er novembre, le SMIC horaire est passé à 11,88 euros. Avec...
Silae ou l’art de ferrer le poisson | Les comptables vent debout contre Silae...
Dans les années 2000, on a connu, dans notre secteur, l'hyper domination de Sage qui imposait alors ses augmentations annuelles, son assistance onéreuse et...
On en parle dans la presse | L’UMIH songe à lancer sa propre mutuelle...
Selon le média "L'informé", l'UMIH, principal syndicat patronal du secteur aurait décidé de lancer sa propre mutuelle. Une façon de réagir énergiquement pour le...
Social, Canada | Une grève nationale pour le 8 août ?
Les employés syndiqués de cinq hôtels de Québec vont rejoindre le mouvement national qui impacte également les établissements de Montréal et Sherbrooke.
La moitié des...
Inclusion | Best Western® Hotels & Resorts France annonce sa nouvelle collaboration avec Sourdline
Vers une plus grande inclusion et accessibilité du service client du groupe
Best Western® Hotels & Resorts France s'engage depuis longtemps à offrir un service...
Humeur, « seum » hôtelier | Les cadres confrontés au supra-management de la ‘loose’ ! 😞
(*) le terme "seum" vient du mot arabe 'sèmm' qui signifie 'venin'. Synonymes : Dépit, rancœur, tristesse.
De nombreux cadres (en France comme à l'étranger)...
Handicap, Fonds territorial d’accessibilité | Rappel sur les normes ‘Personne à Mobilité Réduite’ (PMR)...
Depuis novembre 2023, les établissements qui accueillent du public peuvent bénéficier d’une prise en charge par l’État de 50 % de leurs travaux, à...
Polémique | Pourboires digitalisés, chronique d’un désastre annoncé ?
Si on estime que depuis une vingtaine d'années, les pourboires ont fondu de moitié (le chiffre de 80% est également avancé par certains sites...
Éducation, Monde | Le croisiériste Silversea et Les Roches lancent un programme de troisième...
Les Roches et Silversea ont officiellement signé un accord pour innover avec un troisième cycle spécialement dédié au monde de la Croisière.
Premier du genre,...
Coup de projecteur | Lodge & Co, le spécialiste du logement des saisonniers, partenaire...
Lodge & Co, jeune startup angevine qui a comme ambition de fournir des logements aux salariés en mobilité (écovillages professionnels) va prochainement ouvrir son...
