Blanchiment : au buffet asiatique près de Caen, des liasses de billets à volonté
228 000 € en liquide, cachés en sachets au domicile du couple, ainsi que des tickets-restaurants ou des chèques vacances. 135 000 € et...
Le nouveau groupe Napaqaro, avec Buffalo et Courtepaille, à 100 % digital via sa...
Alors que Buffalo Grill annonçait il y a quelques jours l’abandon de son décorum « far West et bisons » au profit d’une version « house...
Île Maurice | Salaires – des millions payés à des directeurs d’hôtel : le...
C’est pour éviter des licenciements et permettre aux entreprises de se maintenir que le gouvernement a mis sur pied la Mauritius Investment Corporation (MIC)....
Villers-Cotterêts: recherche d’un opérateur pour l’hôtel de la cité de la langue française
Le candidat retenu sera chargé de l’exploitation de cette offre d’hôtellerie et de restauration ainsi que de services annexes des espaces de séminaires ou...
Les hôteliers de Mont-de-Marsan vont déposer un recours contre le projet des Nouvelles Galeries
Les hôteliers indépendants de Mont-de-Marsan sont en colère. D'ici le 20 décembre, l'association qui regroupe les 13 établissements va déposer un recours au tribunal administratif. "On veut...
Omicron : les traiteurs essuient des annulations en cascade
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Le variant Omicron va-t-il plus toucher les entreprises que le variant Delta ? Alors que la cinquième vague du Covid-19 déferle peu à peu...
Maroc | Risques de faillites dans l’hôtellerie après la fermeture des frontières
Avec 500.000 employés, 8 milliards de dollars de recettes en devises et une valeur ajoutée représentant jusqu’à 5% du PIB, le tourisme s’apprête à...
Sébastien Gintz, Directeur de l’hôtel La Batelière : « C’est la 3e saison touristique qui...
L'hôtel La Batelière est-il lourdement touché par les mouvements sociaux ?
Evidemment, nous sommes très concernés par les difficultés actuelles ! Que ce soit au...
Suisse | Le besoin de main-d’oeuvre augmente fortement en Suisse
L'indice de la pénurie de main d'oeuvre a augmenté de 27% par rapport à l'été dernier, remontant la pente après le creux provoqué par...
A Toulouse, Bruno Le Maire plaide pour une meilleure rémunération dans l’hôtellerie-restauration
En marge du salon Futurapolis de Toulouse où il était invité samedi 27 novembre 2021, le ministre de l'économie Bruno Le Maire s'est exprimé...
ENQUETE. Hédiard-Fauchon : les deux marques emblématiques de l’épicerie fine entre déconfiture et rebond
Hédiard : un fiasco caché au goût amer
La doyenne de la place de la Madeleine créée en 1854 qui ravissait les Parisiens avec ses...
Comment Big Mamma veut réinventer le paiement au restaurant avec sa startup Sunday?
Avec le QR code, il suffit de le scanner avec l’appareil photo de son smartphone pour ouvrir une web app. Dans le cas de...
