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Décryptage

Décryptage | Sous-traitance hôtelière : la proposition de loi qui pourrait rebattre les cartes du nettoyage et de la maintenance

Cette proposition prolonge une mobilisation portée depuis plusieurs années par d'anciens salariés du sous-traitant automobile GM&S, en Creuse, liquidé après le retrait de ses principaux donneurs d'ordre. Des versions similaires avaient déjà été déposées en 2020 et en 2024 sans aboutir, mais le texte...

Grand Décryptage | Guerre, talents et transmission : sommes-nous à l’aube d’une nouvelle géographie du leadership hôtelier mondial ?

Mais les terres promises ont ceci de particulier qu'elles changent parfois de visage plus vite que les hommes et les femmes qui les rêvent.Et si 2026 marquait justement le début d'un nouveau chapitre de cette histoire ? Et si la guerre de 2026 n'avait pas...
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RM | Prediction Markets : après la finance, les casinos et l’hôtellerie ?

Kalshi, symbole d'un nouveau secteur en pleine accélération Fondée en 2018, Kalshi est devenue la...

IA et conciergerie : pourquoi les Clefs d’Or pourraient sortir gagnants de la révolution IA

À mes amis Louis Grenier et Philippe Damien, en hommage à Alain Zacaropoulos.Deux métiers,...

Résilience climatique | Cyclones, canicules, inondations : l’hôtellerie mondiale doit-elle s’inspirer du modèle Sunset World ?

Résilience climatique : capacité à faire face aux dérèglements climatiques Avec le début de la...

Décryptage | Eatertainment, le luxe de l’éphémère – pourquoi la rentabilité de ces concepts interroge les investisseurs

Un modèle économique qui a su convaincre les investisseurs L'argument central en faveur de ces...

360°, Tour du monde de l’actu’ | De Nairobi à Tirana, en passant par Okinawa, Crans-Montana, Tunis et L’Isle-sur-la-Sorgue

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Robotisation | Quand la protection des femmes de chambre accélère la robotisation des hôtels

Réduction des crédits, hausse des coûts, réorganisation des étages : les arbitrages destinés à...

Paris | Louis Vuitton aux Champs-Élysées – un lieu expérientiel, pas un palace

Un projet trois fois réinventé L'immeuble Art Déco construit à l'initiative de la Compagnie des...

Économie | Bien connu dans les hôtels, le groupe de facility management Atalian change de mains

Un bilan trop lourd pour l'actionnariat historique La situation d'Atalian n'était un secret pour personne...

Décryptage | Dubaï : face à la crise, les hôtels de luxe jouent sur trois tableaux

Une ville qui comptait sur le monde entier Dubaï n'est pas une destination touristique ordinaire....

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Du bien au vécu : une transformation qui repose les fondamentaux du luxe hôtelier La...

Droit du travail | Hôtellerie, la nouvelle société de la preuve est déjà en marche !

* néologisme : Blackphone est un mot valise unissant blackmail et phone L’hôtellerie vit déjà...

Comptabilité et masse salariale | Explosion des coûts RH indirects : de la nécessité d’une « réserve réglementaire sociale »

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