mar 26 octobre 2021
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Paris

Une maison de famille américaine à découvrir au Hampton’s Grill

Le grill, en trois variantes, rôtisserie, barbecue et plancha. Le Hampton’s Grill est une promesse que la carte orchestrée par le chef Matthieu Marti...

Turquie | « Atelier Di Carne et Hakkasan » fait ses débuts au Mandarin Oriental, Bodrum

Niché dans la verdure luxuriante de la fascinante Paradise Bay de la péninsule de Bodrum, le Mandarin Oriental, Bodrum offre à ses clients des expériences et...

Restaurants : une pénurie de main d’œuvre à quelques jours de la réouverture

Dans un hôtel du Calvados, les coups de fil s’enchaînent depuis la levée des restrictions de déplacement, première étape du déconfinement. Les clients sont...

Flunch : la direction veut régénérer la marque et trouver des repreneurs pour ...

La direction de Flunch, placée en janvier sous procédure de sauvegarde alors que l'enseigne était durement frappée par la crise sanitaire, annonce avoir bon espoir...

Angleterre | Jason Atherton va ouvrir Harrods Social dans un grand magasin emblématique de...

Le chef étoilé Michelin rejoint son ancien collègue Gordon Ramsay pour travailler avec Harrods, après le lancement de Gordon Ramsay Burger à la fin...

3 nouveaux food courts qui ouvrent ou vont ouvrir à Paris

Dans la langue de Shakespeare (et Kanye West), on les appelle food court ou food market. Des lieux hybrides où manger et boire un verre,...

Covid : les règles de restauration s’assouplissent dans les hôtels à La Réunion

A partir du mardi 4 mai, les hôtels pourront de nouveau servir leurs clients au bord de la piscine ou dans les espaces aérés...

Monaco | Quatre restaurants sous le coup d’une fermeture administrative temporaire à Monaco

Pour preuve, dans le Journal de Monaco en date du 30 avril, il est stipulé que quatre nouveaux établissements sont sous le joug d’une fermeture...

Le fonds de solidarité maintenu en juin même pour les commerces qui rouvrent

Les restaurants, cafés, entreprises de la culture ou de l’événementiel qui rouvriront partiellement seront éligibles dès juin au fonds de solidarité même si leurs pertes de chiffre d’affaires...

Covid : les professionnels de l’hôtellerie-restauration veulent un maintien des aides

Fin des restrictions de déplacement, retour partiel des collégiens et lycéens en classe... de premières restrictions liées à l'épidémie de coronavirus vont commencer à être desserrées...
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