Un rôle stratégique inédit au sein du groupe LVMH
LVMH Hotel Management a créé ex-nihilo ce poste de Chief Sustainability Officer – CSO (Directeur.rice du Développement Durable en français) pour structurer et piloter une stratégie ESG à la hauteur de ses ambitions. La nomination d’Audrey Peguret intervient dans un contexte de renforcement des exigences réglementaires européennes — notamment la directive CSRD — et d’une attente croissante des clientèles premium en matière de responsabilité environnementale.
Ce positionnement témoigne d’une volonté affirmée d’intégrer la durabilité au cœur de la gouvernance hôtelière, et non plus en marge des opérations. LVMH Hotel Management pilote notamment les hôtels Cheval Blanc marque synonyme d’hospitalité d’excellence, présente à Paris, Saint-Tropez, Saint-Barth, Courchevel et aux Maldives.
Un parcours forgé dans le luxe et la transition environnementale
Audrey Peguret a construit une expertise rare à l’intersection du luxe hôtelier et du développement durable. De 2018 à 2026, elle a occupé le poste de Chief Sustainability Officer du Ritz Paris, l’une des adresses les plus emblématiques au monde, où elle a défini et mis en œuvre une vision RSE ambitieuse, intégrant à la fois les enjeux climatiques, patrimoniaux et sociaux.
Parmi ses réalisations au Ritz Paris, on retiendra l’engagement de l’établissement dans une trajectoire bas-carbone validée par la Science Based Targets initiative (SBTi), visant une réduction de 40 % des émissions de gaz à effet de serre d’ici 2035, ainsi que l’obtention en 2022 de la certification The Global Sustainable Tourism Council (GSTC), référence internationale dans le tourisme durable. Elle a également initié des démarches pionnières en matière d’économie circulaire — dont la création de bijoux à partir de la vaisselle historique brisée — et noué un partenariat avec le Muséum National d’Histoire Naturelle dans le cadre d’un programme de conservation de la biodiversité.
Avant le Ritz Paris, Audrey Peguret a exercé des responsabilités chez Accor en tant que Programme Manager Hygiène, Sécurité et Environnement, et a contribué à l’ouverture du concept hôtelier YOOMA Urban Lodge. Elle est par ailleurs diplômée de Sciences Po Paris en Politiques et Finances durables (2024), et membre de plusieurs instances de référence, dont le Collège des Directeurs du Développement Durable (C3D) et le conseil consultatif de Racing for the Oceans Group.
La dirigeante exprime sa vision
À l’occasion de sa prise de poste, Audrey Peguret a exprimé, au travers d’un post linkedin, sa conviction que le luxe de demain se construit à la croisée de l’excellence de l’accueil et du respect des environnements naturels. Elle a décrit l’exigence des Maisons Cheval Blanc comme un cadre idéal pour incarner une hospitalité d’émotion, où l’art de recevoir s’accorde avec la préservation des territoires et la valorisation des talents qui les façonnent.
Perspectives : structurer une stratégie ESG à l’échelle du portefeuille
La mission d’Audrey Peguret consistera à définir, structurer et déployer la stratégie Développement Durable & ESG de LVMH Hotel Management dans l’ensemble de ses établissements. Dans un secteur où les exigences réglementaires (CSRD, CS3D) et les impératifs de reporting extra-financier s’intensifient, son expertise en gouvernance climatique et en finance durable sera un atout décisif.
Ce recrutement illustre une tendance de fond dans l’hôtellerie de luxe : la durabilité n’est plus un supplément d’âme, mais un levier de différenciation stratégique et de résilience économique. La capacité à allier l’expérience sensorielle du grand luxe avec des engagements environnementaux vérifiables et mesurables constituera l’un des enjeux majeurs de la décennie pour les palaces internationaux.
👀 At a glance
Milestone: Audrey Peguret appointed Chief Sustainability Officer at LVMH Hotel Management — a newly created role, effective January 2026.
Portfolio: LVMH Hotel Management oversees the Cheval Blanc brand, with properties in Paris, Saint-Tropez, Saint-Barth, Courchevel and the Maldives.
Highlights: 8 years as CSO at the Ritz Paris; GSTC certification (2022); SBTi-approved low-carbon trajectory (–40% GHG by 2035); circular economy initiatives; biodiversity partnership with the Muséum National d’Histoire Naturelle.
Next steps: Define and deploy a group-wide ESG strategy aligned with CSRD and CS3D European directives.
Commitment: Embedding sustainability at the heart of luxury hospitality governance — environmental, social and biodiversity dimensions.
