Fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe, Abbass Al Souki apporte un parcours solide au sein de grandes enseignes internationales. Il occupait jusqu’à récemment le poste de Hotel Manager au Marsa Malaz Kempinski, The Pearl à Doha, après avoir dirigé les opérations hôtelières du The St. Regis Marsa Arabia Island, The Pearl Qatar, au sein du groupe Alfardan Property and Hospitality.

Son parcours s’est notamment construit chez Kempinski Hotel Muscat, où il a passé près de sept ans, d’abord comme Director of Food & Beverage lors de la pré-ouverture de l’établissement (310 clés), puis comme Executive Assistant Manager en charge de la Restauration. Il a également dirigé la Restauration lors de la pré-ouverture du Kempinski Summerland Hotel & Resort Beirut, après plusieurs années passées au Four Seasons Hotel Beirut, où il a gravi les échelons du Stewarding jusqu’au poste de Food and Beverage Manager, en pilotant notamment plusieurs projets de rénovation.
« Mr Al Souki apporte un parcours éprouvé d’excellence opérationnelle, un leadership inspirant et une véritable passion pour offrir des expériences client exceptionnelles. Nous nous réjouissons de ce nouveau chapitre sous sa direction, alors que nous continuons à élever l’expérience client et à renforcer la position du Chedi Katara parmi les meilleures destinations de luxe de la région » Chedi Katara Hotel & Resort
Diplômé de l’Université libanaise en gestion hôtelière et certifié par Cornell University, Abbass Al Souki a été distingué « Manager of the Quarter » en 2012 lors de son parcours en Task Force F&B.
At a Glance
Name: Abbass Al Souki
New role: General Manager, The Chedi Katara Hotel & Resort, Doha
Previous role: Hotel Manager, Marsa Malaz Kempinski, The Pearl – Doha
Career highlights: St. Regis Marsa Arabia Island (The Pearl Qatar), Kempinski Hotel Muscat (F&B pre-opening & EAM), Kempinski Summerland Hotel & Resort Beirut, Four Seasons Hotel Beirut
Education: Lebanese University (Hospitality Management); Cornell University certification (Hotel, Restaurant Management)
Property recognition: Forbes Travel Guide 2026, Michelin 2025, The Leading Hotels of the World












