🇫🇷 NATIONAL
À Sète, le projet autour de The Marcel confirmé, travaux en mai
À Sète (Hérault), le groupe Epicure Investissement confirme le lancement en mai d’un vaste projet d’hôtellerie-restauration autour du restaurant The Marcel, rue Lazare-Carnot.
Le programme prévoit une brasserie, un hôtel de luxe ainsi qu’un restaurant intimiste étoilé.
Après plusieurs mois d’études complémentaires, notamment techniques, le chantier entre en phase opérationnelle. Le projet vise à structurer une offre haut de gamme sur l’Île singulière et à renforcer l’attractivité gastronomique et touristique de la destination.
Bretagne : 9 nouvelles adresses pour le Groupe Logis Hôtels
Le Groupe Logis Hôtels (309 M€ de chiffre d’affaires en 2025) annonce l’arrivée de plus de 120 établissements en 2026, dont 9 en Bretagne.
Parmi les nouvelles intégrations figurent le Manoir du Stang (collection Demeures & Châteaux) dans le Finistère, ainsi que plusieurs adresses Logis et Urban Style réparties entre Côtes-d’Armor, Morbihan et Ille-et-Vilaine.
Le réseau, présent sur sept marchés européens, poursuit ainsi le renforcement de son maillage territorial.
Cap Ferret : Alfred Hôtels prépare une deuxième adresse 4 étoiles
Alfred Hôtels et Braxton IM ont acquis l’hôtel La Frégate (29 chambres) à Lège-Cap-Ferret, dans le cadre d’une opération murs et fonds.
Après rénovation, l’établissement deviendra la deuxième adresse 4 étoiles de la marque, après une première implantation à Paris. L’opération confirme l’intérêt des investisseurs pour le segment lifestyle premium sur le littoral atlantique.
Toulouse : un hôtel 4 étoiles de 250 chambres entre en phase active près du MEETT
À proximité du parc des expositions MEETT et de la zone aéroportuaire de Toulouse-Blagnac, le projet d’hôtel 4 étoiles de 250 chambres annoncé en 2025 entre dans une phase active.
Positionné sur le segment affaires et événementiel, l’établissement doit accompagner la montée en puissance du site d’exposition et capter la clientèle MICE de la métropole toulousaine.
Caraïbes : Accor accélère en Guadeloupe et à Saint-Martin
Accor annonce trois projets structurants en Guadeloupe : un resort bien-être de 102 chambres au Moule, un Novotel de 136 chambres à proximité de l’aéroport et un Ibis en centre-ville de Pointe-à-Pitre.
À Saint-Martin, un établissement sous enseigne MGallery (165 chambres dont 40 suites) est également annoncé près de Marigot, avec une offre combinant hébergement premium, restauration, rooftop, spa et espaces MICE.
L’ensemble représenterait plus de 300 emplois pérennes et illustre une stratégie de montée en gamme et de diversification des usages (loisirs, affaires, séjours courts) dans les Caraïbes françaises.
🌍 INTERNATIONAL
Cap-Vert : ouverture du Four Points by Sheraton Mindelo
À Mindelo, l’ouverture du Four Points by Sheraton Mindelo marque une étape pour l’offre hôtelière locale.
Exploité sous la bannière de Marriott International, l’établissement est présenté comme le premier hôtel cinq étoiles de la ville.
Implanté en bord de mer, il vise à renforcer la capacité d’accueil pour les conférences internationales et à soutenir l’attractivité touristique du Cap-Vert.
Suisse : le Neuchâtel City Hôtel rouvrira fin mars
Le Neuchâtel City Hôtel (107 chambres) rouvrira fin mars sous l’exploitation du groupe b_smart hospitality.
Un système de self check-in sera déployé afin d’optimiser les coûts opérationnels et de proposer un modèle de séjour simplifié. Le groupe recherche un sous-exploitant pour les espaces restauration et conférence, avec un format flexible.
Cambodge : climat des affaires en recul, hôtellerie sous pression
À Phnom Penh, l’enquête « Business Pulse » d’EuroCham Cambodia pour le premier semestre 2025 met en évidence un climat des affaires en net recul.
Le tourisme et l’hôtellerie affichent une performance en baisse (-22 en H1 2025) et des perspectives encore plus prudentes pour le second semestre (-24).
Les tensions géopolitiques, les perturbations logistiques liées à la frontière thaïlandaise et les incertitudes tarifaires américaines pèsent sur la planification des investissements et la demande internationale.
Si la croissance nationale demeure autour de 6 %, le secteur hôtelier évolue dans un environnement jugé plus complexe par 77 % des entreprises interrogées, avec un ralentissement des projets d’expansion.
