🇫🇷 NATIONAL
🥐 Bridor devient leader mondial de la boulangerie industrielle surgelée La filiale du groupe Le Duff rachète l’espagnol Panamar Bakery (11 sites, 2 600 salariés, 600 M€ de CA) et franchit le cap des 2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Présent dans 100 pays, le groupe breton fournit 90 000 hôtels et restaurants dans le monde et ambitionne de doubler son CA d’ici 2031.
🏕️ Sandaya passe au biopropane sur seize de ses campings Le groupe Sandaya s’associe à Primagaz pour alimenter quinze établissements à 50 % en biopropane — et un site à 100 %. Ce gaz renouvelable permet une réduction des émissions de CO₂ de 84 % par rapport au propane fossile, dans le cadre du programme RSE Way of Life du groupe.
⛪ Lourdes accueille bientôt une chaîne d’hôtellerie spirituelle à prix cassés Le groupe Ramos, promoteur immobilier, développe une offre hôtelière spirituelle inédite à Lourdes, avec une promesse tarifaire volontairement disruptive. Le premier hôtel ouvrira en avril 2026. Son directeur général Corentin Aglaor résume : « Il fallait casser l’offre de prix. »
🏨 HOSPYA, le réseau familial parisien, entame sa mue stratégique Sous la conduite de sa nouvelle Directrice Générale Sara Brami, le réseau HOSPYA prépare une nouvelle phase de développement axée sur l’hôtellerie indépendante non standardisée. Une matinée presse est programmée le 14 avril 2026 au Mercure Paris Bastille Marais pour dévoiler la feuille de route. Pour en savoir plus, consultez le communiqué HOSPYA.
🌿 Pampa Lodges mise sur la tiny house haut de gamme et s’ouvre à la franchise Fondée en 2023 par Laure Guillemin, Pampa Lodges conjugue standards hôteliers premium et immersion nature dans des unités de 18 m². Avec un premier site de six tiny houses près du Mans, le groupe vise 60 sites et 300 unités déployées en France et à l’international d’ici deux ans.
🌍 INTERNATIONAL
🌺 Oetker Hotels signe sa première adresse américaine à Palm Beach The Vineta Hotel — 41 chambres installées dans un bâtiment historique de 1926 entièrement rénové par Tino Zervudachi — marque l’entrée d’Oetker Hotels aux États-Unis. Le restaurant Coco’s, dirigé par Brian Rodriguez, propose une carte méditerranéenne incluant des plats emblématiques du Cap-Eden-Roc.
🌍 L’Éthiopie inaugure le Niin Lee Palm Lodge, vitrine du tourisme durable de luxe Inauguré par le Premier ministre Abiy Ahmed dans la région d’Afar, ce complexe de 78 000 m² mêle villas présidentielles, source thermale naturelle, lacs artificiels et héliport. Ancré dans l’initiative nationale « Dîner pour les générations futures », il ambitionne d’attirer une clientèle internationale haut de gamme.
🏔️ La Transylvanie s’offre un nouveau 5 étoiles à Băile Tușnad L’entrepreneur roumain Lorand Szarvadi investit entre 10 et 11 M€ dans un hôtel de luxe de 61 chambres avec spa, dans cette station thermale du cœur de la Transylvanie. Ouverture prévue au printemps 2026, dans un contexte de montée en gamme accélérée de l’hôtellerie roumaine.
🎭 Italie : le « parfait mythomane » des palaces condamné pour la 13ème fois Alfonso Patrizio Russo, 48 ans, a séjourné pendant près de deux ans dans des hôtels 4 et 5 étoiles du nord de l’Italie sans jamais régler la note — faux papiers, voiture de luxe et fausse identité de cadre dirigeant à l’appui. Condamné le 10 mars 2026 à Trente, il cumule une soixantaine de plaintes et treize condamnations.
😱 Shanghai : un employé découvert caché sous le lit d’une touriste La touriste thaïlandaise Yatida Siriwangchai a filmé un employé de son hôtel shanghaïen dissimulé sous son lit, après qu’il se fut introduit dans la chambre malgré la porte verrouillée. La vidéo, devenue virale, a révélé plusieurs autres incidents similaires dans le même établissement. Une plainte a été déposée.
