Sous la houlette du groupe Dokhan Luxury Hotels, Alpes Hôtel du Pralong a été rénové dans sa globalité, des 65 chambres aux restaurants, en passant par le spa et la piscine. La décoration a été confiée à Claudia Ravnbo, le Spa à la marque Kos Paris et la cuisine à la cheffe Flora Mikula. Un nouveau refuge cinq étoiles, sublime, au cœur des pistes du domaine des 3 Vallées, avec la plus belle terrasse panoramique de Courchevel. 

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Depuis octobre 2023, Flora Mikula a rejoint, au poste de Cheffe executive, le groupe Dokhan Luxury Hotels (Hôtel de Berri, le Metropolitan, le Belgrand, le Dokhan’s à Paris, le Surplage-hôtel à Cavalière (ouverture avril 2024) & Alpes Hôtel du Pralong à Courchevel.)

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