Tester, tester encore… Arrêtez de penser à la Covid et testez plutôt les créations de Maxime Frédéric, chef de la pâtisserie et de la boulangerie de l’hôtel Cheval Blanc Paris.
Maxime Frédéric, pâtissier de l’année
En quelques mois à l’hôtel Cheval Blanc Paris, le trentenaire a décroché titre et prix.Une réussite qui n’a pas tourné la tête à ce génie pur, simple et sympathique.
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